Желе из яблок и шпината на соке лайма

Желе из яблок и шпината на соке лайма

Время приготовления 15 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Шпинат подойдет и замороженный, а яблоки нужно взять сочные, мне нравится, когда они кисло-сладкие, но главное, чтобы они были звонкие, не ватные.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • яблоки5шт.
  • лайм1.5шт.
  • шпинат1горсть
  • джин20мл
  • желатин листовой15г

Пищевая ценность

  • Белки5г
    5.56% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы22г
    7.33% от дневной нормы
  • Калории129кКал
    5.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Желатин замочить и дать постоять.
    Желатин замочить и дать постоять.
  • Шаг 2
    Из лаймов выжать сок.Шаг 2
    Из лаймов выжать сок.
  • Шаг 3 Яблоки разрезать на 4 части и слегка полить соком лайма, затем удалить сердцевину и пропустить через соковыжималку — должно получиться 400 мл сока.
    Яблоки разрезать на 4 части и слегка полить соком лайма, затем удалить сердцевину и пропустить через соковыжималку — должно получиться 400 мл сока.
  • Шаг 4 Шпинат также пропустить через соковыжималку, соединить с яблочным соком и процедить через сито, затем влить оставшийся сок лайма, джин и перемешать.
    Шпинат также пропустить через соковыжималку, соединить с яблочным соком и процедить через сито, затем влить оставшийся сок лайма, джин и перемешать.
  • Шаг 5 Пластинки желатина переложить в небольшой сотейник и прогревать на маленьком огне до полного растворения, затем влить в шпинатно-яблочный сок и перемешать.
    Пластинки желатина переложить в небольшой сотейник и прогревать на маленьком огне до полного растворения, затем влить в шпинатно-яблочный сок и перемешать.
  • Шаг 6 Разлить желе по формам и отправить застывать в холодильник.
    Разлить желе по формам и отправить застывать в холодильник.
Оценить51
0

Оставить комментарий