Тонкие блинчики на кефире

Тонкие блинчики на кефире

Время приготовления 1 ч
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • кефир1л
  • сода1ч. л.
  • яйца куриные3шт.
  • сахар3ст. л.
  • соль1щепотка
  • мука12ст. л.
  • растительное масло2ст. л.
  • ванилинпо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки22г
    24.44% от дневной нормы
  • Жиры20г
    25.00% от дневной нормы
  • Углеводы92г
    30.67% от дневной нормы
  • Калории644кКал
    26.83% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
ДАРьЯ Иващенко(Борисова)

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Первая масса. Взбить яйца с сахаром и солью до густой пены, добавить 0,5 л кефира и 6 ст. л. муки. Взбить.Шаг 1
    Первая масса. Взбить яйца с сахаром и солью до густой пены, добавить 0,5 л кефира и 6 ст. л. муки. Взбить.
  • Шаг 2
    Вторая масса. Налить в кастрюлю оставшийся кефир и немного нагреть. Добавить соду, перемешать. Масса увеличится раза в 1,5.Шаг 2
    Вторая масса. Налить в кастрюлю оставшийся кефир и немного нагреть. Добавить соду, перемешать. Масса увеличится раза в 1,5.
  • Шаг 3
    Смешать обе массы. Добавить оставшуюся муку, ванилин и масло. Все взбить.Шаг 3
    Смешать обе массы. Добавить оставшуюся муку, ванилин и масло. Все взбить.
  • Шаг 4
    Выпекать на горячей сковороде. Блинчики получаются очень нежными и тонкими.Шаг 4
    Выпекать на горячей сковороде. Блинчики получаются очень нежными и тонкими.
Оценить512
0

Что готовим

блины
сырники
... на кефире
тонкие ...
... на дрожжах
... с яйцом
... без яиц
... без дрожжей
... без муки
... с содой

Из чего готовим

... на кефире
Без сахара

Комментарии

3
Оставить комментарий
  • ДАРьЯ Иващенко(Борисова)
    ДАРьЯ Иващенко(Борисова)

    Рецепт очень понравился!! тесто получилось густоватое, но блинчики вкусные)) и сода не чувствуется!!

    • Светлана
      Светлана

      Мой любимый рецепт)самые любимые блинчики))

      • Ирина
        Ирина

        Такой же рецепт несколько дней ранее http://www.edimdoma.ru/recipes/37048

        Оставить комментарий