Мелисса и мята перечная

Чай «Китайская чайная церемония»

Сама церемония — это дело тонкое. Процесс может длиться около 2–3 часов. Обязательна керамическая или фарфоровая посуда, обязателен натуральный крупнолистовой чай и травы (если вы любите такие добавки). Суть в том, что при заварив

Ягодно-творожный десерт

Легкий ягодно-фруктовый десерт с продукцией Haas украсит ваш праздничный стол.

Рыба на подушке из фенхеля

В этот раз готовила толстолобика, но можно любую рыбу, главное пожирнее и поменьше косточек))))

Ванильно-облепиховый тирамису

Не претендую на оригинальность, но думаю, в таком виде десерт понравится многим. Шоколадное печенье, пропитанное облепиховым сиропом. Ванильный крем из творожной пасты и сливок и хрустящая трюфельная крошка. Яйца я намеренно исклю

Тирамису Мохито

Только для взрослых!

Ванильные кантуччи с фенхелем и орехами

Если нет стручка ванили, добавьте 1 ч. ложку ванильного экстракта. Фисташки подойдут и соленые, фенхель можно заменить кунжутом, а грецкие орехи — орехами пекан. Если вы печете кантуччи впервые и боитесь, что при нарезке целые ядр

Гранита "Мохито"

Очень свежая и позитивная гранита, как раз для летнего сезона! Замораживается долго, но это того стоит - даже главный дегустатор, равнодушный к сорбе и прочим несерьезным разновидностям мороженого, ловко пристроился к моей порции:

Карамельно-творожный десерт "Проще простого" + фото для группы "Творог"

Так уж случилось, что к свежему творогу в нашей семье относятся прохладно. Да, все мы знаем о его пользе, но знания у нас сами по себе, а творог - сам по себе:) Тем не менее, иногда, в охотку, мы всё-таки в сыром виде творог едим.

Клубничный салат с морковью

клубничка возбуждает аппетит и нормализут пищеварение.

Мангово-банановое ласси

Питательный банан, нежный манго и немного меда. Йогурт и молоко дополняют вкус этих экзотических фруктов. В солнечный день, сидя под пальмой или березкой можно насладиться нежным вкусом этого десерта. :)

Чай и фруктовый салат с засахаренными цветами

Бутончики роз и цветочки лаванды я покупала в чайном магазинчике. Конечно, можно использовать свежие лепестки роз, если они не подвергались опрыскиванию. У меня на окошке растёт лаванда, к сожалению, она ещё ни разу не цвела, но з

Креветки фаршированные в авокадо

Замечательный, очень простой рецепт из ресторана на Манхэттэне, выведала рецепт у шефа, вот делюсь с вами.

Летний чай

Легкий освежающий чай, который утоляет жажду как в горячем, так и в холодном виде.