Бульон с курицей

Свекольник

Этот суп может стоять пару дней в холодильнике — так же, как и борщ, он становится только вкусней от ожидания. Если не добавлять картофель, то получится легче и можно подавать с сухариками, крутонами по-модному, или с натертыми че

Суп – бозбаш “Ереванский”

Бозбаш-получается нежным и с необычным вкусом,яблоки и чернослив делают свое дело))))

Куриный бульон

Можно хранить несколько дней в холодильнике в пластиковом контейнере или до 1 месяца в морозильнике. Вместо тимьяна подойдет майоран.

Гаспачо

Испанское изобретение, которое каждый готовит на свой лад. Не вижу в этом ничего дурного, хорошие рецепты от этого только выигрывают.Нарезанные овощи в маленьких мисочках на столе смотрятся очень симпатично, а можно еще добавить к

Щи из щавеля

Этим рецептом со мной поделился мой муж, именно так готовила зеленые щи его мама и обязательно пекла к ним свежие ватрушки.

Заливной язык

Какой Новогодний стол без заливного?

Курица по-магрибски

Прекрасная альтернатива для тех, кому надоели просто обжаренные куриные грудки.

Калья

Старинное русское болюдо

Плов куриный по-персидски

Очень вкусный плов с оригинальной сладостью от кураги

Курица с рисом и ананасами

Сочная курица с рисом и ананасами в необычном оформлении.

Макароны с фрикадельками и моцареллой

Хорошо здесь работают фигурные макароны, например ракушки или спиральки. Твердый сыр подойдет типа грюйера или пошехонского, а сухари и куриный фарш лучше взять домашние.