Курица в кляре

Буритто с курицей и томатным соусом

Эффектное и очень пикантное мексиканское блюдо. Для дополнительной остроты, можно добавить соус Tabasco.

Курочка из СССР

Почему из СССР? Рецепт взят из коллекции моей мамы, а там написано так: Возьмите 3 ножки "Буша" (окорочка). Вкус детства... да и очень прост. Правда манипуляции с картошкой - моя тема, жалко столько кляра выбрасывать, а так получи

Кулебяка с капустой

Старинный рецепт деревенского пирога. Очень вкусно и красиво.

Говяжья вырезка: бифштекс

мясо можно замариновать заранее и придя с работы быстро пожарить мясо

Курица в кляре

Блюдо, которое можно приготовить за 30 минут. Получается нежно и пряно. Тесто для кляра должно быть тягучим, чтобы не скатываться с кусочка курицы. Для фритюра используйте рафинированное подсолнечное масло.

Засолка красной рыбы по-мурмански

Нежный и вскусный засол. Пальчики оближешь!

Бигос за час

Бигос бывает самым разным, это лишь одна из модификаций этого несомненно очень вкусного блюда

Жульен в картофельных кокотницах

почти самостоятельное блюдо.

Лаваш

Лаваш - тонкий, блиноподобный хлеб. Традиционно лаваш печётся на внутренней горячей стенке печи — тандыра. Благодаря простому рецепту, остается популярным на Восточном Средиземноморье, Иране и на Кавказе, начиная с древних времен.

Кулебяка с сёмгой и рисом

Вкусное, сытное, легкое блюдо даже для тех, кто следит за своим весом. Может служить главным блюдом.

Сувлаки из телятины с соусом «Цацики»

Подавать сувлаки с гарниром из отварного риса, зеленым салатом и соусом.

Засолка красной рыбы

Очень необычный способ засолить красную рыбу