Десерты, мороженое

Дынное мороженое

Такое простое в приготовлении, но очень вкусное мороженое. Попробуйте! Надеюсь, получите удовольствие!

Мороженое со вкусом яблочного штруделя

Хотя у нас уже совсем не жарко, но от мороженого я отказаться пока не могу. Эксперименты продолжаются. Когда готовила яблочный штрудель меня осенила идея вот такого мороженого. Сделала начинки побольше и вуаля!!!! Мороженое полу

Шоколадный торт с миндалем

Подается с мороженым! Этот тортик мы попробовали первый раз, в кафе на берегу моря и... сразу влюбились[ Когда приготовила его дома, все были в восторге!!! Попробуйте, вам тоже

Ягодное мороженое на сливках

Очень простой и вкусный рецепт ягодного мороженого без яиц на сливках. Рецепт универсален. Ягоды можно использовать любые. Если ягоды с косточками, как малина, то их необходимо перетереть через сито. Чернику, клубнику и т.п. перет

Арбузный сорбет

Что может быть прекрасным десертом в жару?! Правильно - мороженое! А если оно к тому же и сорбет, или по-нашему фруктовое мороженое, то и для фигуры полезно. Сорбет — это ледяное лакомство, приготовленное из мякоти ягод или фрукт

Грушевое мороженое с голубым сыром и грецкими орехами

На этот рецепт меня вдохновила Надя (#hopecookhappy) со своим мороженым "4 сыра". Просто ела его и поняла, чего мне хочется добавить. Эксперимент удался на славу!! Мороженое ели даже те, кто не понял "4 сыра". Что меня не очень по

Шоколадное мороженое

Очень вкусный вариант классического шоколадного мороженого!!!Если вы хотите снизить калорийность этого любимого всеми лакомства,то исключите сливки и используйте 500 мл молока!!

Мороженое "Деревенское"

Это мороженое из домашнего деревенского жирного молока и домашних яиц... Это самое любимое мороженое в нашей семье и делаю я его двойную порцию... Сразу извиняюсь, за главное фото, но у меня нет ложечки для мороженого, поэтому в

Мороженое "Картошка"

Мой второй авторский рецепт мороженого. Хочу сказать, что я им осталась очень довольна и делала уже неоднократно. По консистенции оно не совсем как привычное нам мороженое, а немного плотнее, но вкусное...... Дело в том, что у м

Мороженое "Черный лес"

Классическое и любимое всем сочетание, но не в форме торта, а в прохладном десерте[

Мороженое "4 сыра"

Полуленивое. Это невероятное, самое моё любимое ...сырное мороженое! Если любите Чизкейки, не имеете ничего против соли в десерте и ради хорошей сырной тарелки с бокалом вина и сладким аккомпанементом (медом, инжиром, грушей,

Сливочное мороженое с халвой

ВКУСНОЕ МОРОЖЕНОЕ порадует любителей восточных сладостей! [

Ленивое кофейное мороженое

Это один из самых удачных, мне кажется, по соотношению трудозатрат (3 мин) результат (съедят эту вкусноту тоже за 3 мин), рецептов мороженого (от любимой Найджелы Лоусон). Готовится в один прием. У меня его гости даже зимой смет

Мороженое "Кофейное пралине"

Назвала мороженое "пралине", хотя это и не совсем верно. Всё-таки в пралине орехи измельчены совсем, а в моем мороженом они кусочками, но можно сделать, как больше нравится.

Апельсиновый сорбет

Очень апельсиновый вкус )) Для любителей.

Ленивый Киевский торт

Девиз из моего же постскриптума к этому рецепту : "Вы будете суперзвезда-кондитер, а времени у вас на это уйдет от 5 до 10 мин!" Сам рецепт проверенный, невероятно вкусный результат всегда, и в 2 строчки, как мы любим :) Единстве

Шоколадно-арахисовое мороженое

В этом году мы изрядно подсели на мороженое, благо погода позволяет[ Готовила его практически каждую неделю! Сегодня делюсь с вами нашим фаворитом! Вкуснейшее мороженое, которое

Кокосово-миндальное мороженое а-ля Рафаэлло

Как же я благодарна нашим девочкам за то, что научили меня делать домашнее мороженое!!! Как же я на него "подсела". На магазинное теперь даже не смотрю. Еще больше, уже созрели пару авторских рецептов. Это один из них. Появился с

Шоколадное мороженое с черным перцем

После того как все прошлое лето я готовила разное мороженое (по рецептам с сайта) "ручным методом"..., в этом году муж подарил мне машинку для мороженого! (точнее, аксессуар, к уже имеющемуся у меня кухонному помощнику, который по

Сливочное мороженое с авокадо

Любителям авокадо посвящается!! Не совсем отношу себя к этой категории, но чем-то мороженое цепляет..... Не даром, делала его уже дважды. Что-то в нем есть. Какой-то необычный для мороженого и, тем не менее, очень интересный вкус

Мятное мороженое с кусочками шоколада

Летняя жара требует освежающих и прохладных десертов. Мороженое — именно то, что будет всегда к месту на десерт летом. Предлагаю приготовить ароматное и красивое мятное мороженое с кусочками чёрного шоколада. Такое мороженое имеет

Потрясающе вкусное рисовое мороженое (без яиц)

Всем приветик! В Томске у нас творится что то немыслимое....температура достигает 40 градусов, такое впечатление, что я в субтропиках! Есть невозможно, а готовить тем более, питаемся фруктами и мороженым! И я естественно ищу что т

Семифреддо с ликером

В основе этого рецепта рецепт Юлии "Семифреддо с марсалой". Первая попытка была точной копией ее рецепта, но для нас оказалось сахара слишком много и спиртной напиток не по моему вкусу. Мне больше нравится ликер. Поэтому я убавилу

Торт-мороженое с малиной

Таким вкусным было утро мужа в День его рождения! [ P.S. Мы любим начинать праздничный день с десертов. Создаёт настроение. Рекомендую.[

Ванильное мороженое с абрикосами

Ну вот и я добралась до мороженого. Уже готовила семифреддо по рецепту одной из воскресных передач Юлии Высоцкой. Оно было настолько вкусным, что его съели, забыв сфотографировать. А вчера в журнале увидела рецепт этого мороженого

Томатное мороженое

Был в Симферополе кинотеатр «Алые паруса». К сожалению уже нет, этого дорогого сердцу многим симферопольцам кинотеатра. Остались только старые фотографии и воспоминания. Мои воспоминания разбавлены вкусом томатного мороженого. Ря

Шоколадный торт – мороженое с меренгами

Прохладное лакомство для жаркого лета. P.S.Осторожно, калории! [

Клубничное мороженое

Какое самое желанное летнее лакомство? Правильно - мороженое. Сегодня я предлагаю вам угостится ароматным клубничным. Мы его приготовим без яиц и с использованием 10% сливок. А готовиться данное мороженое ну просто до неприличия

Эскимо-тирамису

За рецепт спасибо Татьяне. Я немного уменьшила количество сахара. Крахмал взяла кукурузный (у автора – картофельный). Еще намучилась, пока искала в магазинах хорошую творожную массу. Почему-то в основном она была с растительным ж

Фисташковое мороженое

Хочу угостить вас одним из самых моих любимых десертов - фисташковым мороженым!! Вы непременно насладитесь его чудесным вкусом!

Мороженое "Крем-брюле" (без яиц)

Очень вкусное домашнее мороженое, приготовить которое не составит труда даже начинающей хозяйке. В приготовлении мы не будем использовать яйца, что часто смущает многих. Кроме того возьмем жидкие питьевые сливки. Нам подойдут да

Шоколадный фондан

В жаркий знойный день совсем нет желания выпекать десерты… В этом случае идеально подойдет французский шоколадный десерт — фондан. Это своеобразный кексик с жидкой начинкой внутри. Всего за 12 минут можно приготовить вкусный и изы

Банановое мороженое "Диетическое"

Это даже не мороженое, это замороженый йогурт! Спелые сладкие бананы в принципе можно измельчить, заморозить и смело назвать такой продукт "мороженым" [ но я немного усложнила процесс,

Хрустящий и ягодный десерт с орешками

Готовится быстро как и съедается. Ягоды можно использовать свежие или замороженные.

Торт-мороженое с безе

Очень холодный летний десерт. Требует много времени для приготовления. Соус из малины дает яркую вкусовую нотку. Вкус безе с миндалем отходит на второй план. Хорошо приготовить такой торт-мороженое, разрезать на кусочки, положить

Ванильное мороженое в старом стиле

Я делала на небольшую порцию, вкус как у настоящего мороженого.

Самое быстрое ягодное мороженое

Друзья, это на сегодняшний день мое самое любимое ягодное мороженое, готовится оно безумно быстро! Наслаждайтесь!!![

Мороженое "Дуэт банана с апельсином"

Дуэт этих двух фруктов оставляет неизгладимое впечатление. Тонкий аромат апельсина дополняет приятная сладость банана. Натуральная ваниль лишь усиливает впечатление! 100% натурально и полезно детям. Станет сладким утешением в жару

Кукурузное мороженое

[ Вкусное мороженое с крапинками кукурузы. Неожиданное сочетание.

Мороженое сливочное "Детство"

В детстве мороженое было очень вкусное и более натуральное.[ Я предлагаю Вам рецепт мороженого, которое подарит Вам вкус детства![ Фо

Клубничная гранита с водкой

С Праздником Победы, друзья!!![ Это сицилийский десерт, представляющий собой колотый ф

Клубничный щербет

Прекрасный десерт, который понравится детям. Можно делать из свежих или замороженных ягод клубники.

Ванильное мороженое и груша-пашот «Сладкая парочка»

Помните строчки из «Онегина»:« Они сошлись. Волна и камень, стихи и проза, лед и пламень не столь различны меж собой…»? Это и к к моей «сладкой парочке» относится, которая таит в себе мягкий сливочный лед ванильного вкуса и согр

Сливочное мороженое "Сиреневое облако"

Жаркое лето уже не за горами, и так хочеться побаловать себя нежным легким освежающим десертом с тонким фруктовым послевкусием... Сделать это мороженое не составит труда любой хозяйке. Сливочный вкус дополняет свежесть яблок и а

Ванильное мороженое с карамельным соусом и миндальной нугой

Карамельный соус во время приготовления перемешивайте только деревянной или пластиковой лопаткой.

Ма'джун

Ма'джун - это иранский десерт, который готовится на основе молока, по консистенции это и не мороженое, и не молочный коктейль, достаточно вязкий, так что ложка должна стоять. В Иране маджун продается в специализированных магазинчи

Мороженое Тирамису

Нежное и ароматное мороженое с печеньем Савоярди и кусочками шоколада.

Хрустящее шоколадное мороженое

Если не нашли амаретти, добавьте любое хрустящее печенье или кусочки безе.

Мороженое "Клубничный сюрприз"

Почему бы не порадовать свою вторую половинку мороженым? Изумительный вкус, нежно-розовый цвет, кремовая текстура.....в сладком десерте удачно сочетается клубника с розовой водой. Романтический вечер вам будет обеспечен.

Великолепный дуэт: брауни и шоколадный парфе

Парфе́ (от фр. parfait — безукоризненный, прекрасный) — холодный десерт. Готовится из сливок, взбитых с сахаром и ванилью, а затем замороженных в металлической форме. Иногда в парфе добавляют взбитые яйца. Изначально парфе — блюдо

Вкусный десерт из печенья и мороженого

Легкий и очень вкусный летний десерт

Банановый сплит

Вanana split - классический десерт американской кухни. Шоколадный и карамельный соус можно сделать в домашних условиях. Рецептов мороженого тоже предостаточно. В дополнении к орехам можно также использовать толчёные вафли и печень

Хрустящие яблочные кольца с тыквенными семечками

Долго, но оно того стоит. Настоящий праздник. Кстати, неплохой вариант десерта для Новогоднего стола, как мне кажется. К этому десерту замечательно подойдёт яблочный пунш или горячий яблочный сок со специями.