Маффины с разрыхлителем

Утренние яблочные кексы

Кексы готовятся очень просто и быстро, получаются нежные с чудесным яблочным ароматом!

Маффины "Воздушные"

Маффинчики братья нежного рулета) решила испытать тесто и крем из рулета в роли маффинов, получилось очень вкусно и красиво) порция большая, лучше делать с половины продуктов.

Тыквенный закусочный кекс с зеленым луком

Может еще немного рано снимать урожай тыквы, но мы решили проверить и принесли одну домой. Не дождались))) Ароматной, с яркой мякотью и очень сладкой оказалась наша тыква! Разрезала я ее и давай готовить))) чтобы не испортилась) Б

Клубничные маффины с овсяными хлопьями и имбирем

Последняя клубника:(

Маффины с брусникой и белым шоколадом

Моя любимая брусника!Срочно нужно было что-нибудь вручить ребенку вкусненького в школу. Быстренько и вкусненько. Тесто очень напоминает нежнейший воздушный бисквит. Вечером я забыла их прикрыть чем-нибудь, и удивительное дело: они

Самый лучший в мире шоколадный кекс

Вот есть такие рецепты, которые непонятно откуда берутся и приживаются на кухне навечно. Причем не только у меня, а и у всех подруг. Я пеку шоколадный кекс очень часто, когда мне лень, а что-то вкусное к чаю очень хочется, и пеку

Лимонный кекс с мятно-сливочным кремом под шоколадом (для Тори)

Очень вкусный, ароматный, легкий кекс.

Кокосово-миндальный кекс (Macaroon Coffee cake)

Для любителей кокосового вкуса и миндаля. Является праздничным рецептом делают обычно к Рождеству. А я делала на вечеринку /party/.

Нежные кокосово-творожные кексы с малиной

В рецепте не было сметаны,но тесто получилось очень густое и я ее добавила(может и не надо было) по вкусу получилось что-то похожее на творожную запеканку,очень нежно..

Ягодные кексы на пахте и рикотте

Захотелось испечь что-нибудь с рикоттой и одновременно с ягодками, пока лето, сезон, нужно ловить момент) Просмотрев ряд рецептов, остановилась на таких кексиках, за рецепт спасибо Виктории с одного из кулинарных сайтов) они получ

Имбирные кексы (Ginger Cupcakes)

Очень вкусные, нежные, воздушные кексы. Имбирь придаёт очень приятный и необычный вкус. Именно такими должны быть настоящие капкейки. Если готовите на большую компанию, смело увеличивайте ингридиенты в два раза. Приятного аппетита

Шоколадные черничные кексы

Черничные кексы — это вкусный и нежный десерт! Простой рецепт кексов подчеркнет восхитительный вкус черники. Выпить утром чайку с кексами-прекрасное с начало дня..

Мини-кексики (с нектаринами)

Приглашаю, девочки, на вечерний чай с мини-кексиками, которые тают во рту!

Кекс персиковый "Нежный"

Сегодня хочу Вам предложить персиковый кекс. Он получается очень нежный, мягкий, пышный. В меру сладкий и освежающую нотку вносят крупно порезанные дольки персика. Очень вкусный и нежный кекс. Попробуйте, очень, очень рекомендую!!

Постные фасолевые кексы

Кексы очень вкусные, вряд ли ваши домочадцы поймут что вы умудрились их приготовить без малейшего грамма муки, яиц и сливочного масла. Они получаются очень рассыпчатые и при этом немного влажноватые. В общем кексы почти без ничего

Кекс "Столичный" по ГОСТу

Обожаю этот кекс из моего детства. Всегда казалось, что могу его съесть весь целиком. На этом сайте, кажется, уже выставляли подобный кекс, автора не помню. Вот еще и мой вариант. Интересно, ГОСТ совпадает?)))

Маффины с шоколадом и малиной

Нежные маффины с ароматной малиной, тающими кусочками шоколада очень хорошо подходят к утреннему чаю. Готовятся и можно приготовить с любыми ягодами и фруктами: смородиной, черникой, вишней, абрикосами.

Кабачковые кексы с хрустящей посыпкой

Очень вкусные кексы и главное быстро готовятся! Сочные, немного влажные внутри и на вид очень приятные, попробуйте!

Кофейный кекс с корицей

Кофейные кексы необязательно имеют вкус кофе,предназначены для завтрака или перекуса.Могут быть со вкусом корицы или др.прянностей,с орехами или фруктами,со штрейзелем или глазурью.Оч.просты в исполнении.

Капкейки "Тирамису"

Не открою Америку в приготовлении этих капкейков, хотя их можно назвать полноценными пирожными) Это такая уменьшенная версия всеми знаменитого десерта, тесто получается очень вкусным,крем нежным, а аромат сливочного ликера...ммм..

Кукурузные маффины с голубикой

Для любителей кукурузной муки и по просьбе выкладываю этот рецепт. Готовила по этому рецепту давно, поэтому ,извините пошаговых фоток нет и главная фотка стоит не важная.Рецепт взят из книги "Готовим вместе с детьми",лежит в моей

Кексы с кинзой и тархуном

Вчера соседка угостила меня свежей и сочной зеленью, перед которой я не смогла устоять и приготовила вот такие вот кексики. Благодаря моей любимой кинзе и тархуну кексы получаются очень пряными. Внутри они немного влажные. Если же

Шоколадно-вишневый кекс

Приготовить такой кекс просто, а удовольствие получите непередаваемое.

Кекс с пралине и мороженым

Сладкий десерт к столу,оч.прост в исполнение.По желанию можно сахар уменьшить,получается сладковато, если класть указанную норму на мой взгляд!!!Рецепт из журнала "Taste of Home "2012г.

Банановые кексы "Лакомка"

Рецепт простой.Но получается Очень вкусно)

Рассыпчатые маффины с шоколадными кусочками

Интересно, одна я заметила, что всем привычные вкуснейшие столичные кексики из красочных магазинных витрин давно потеряли свою популярность? Вряд ли. Каждой второй хозяйке знаком этот чудный рецепт ГОСТовского столичного кекса, ко

Маффины с клубникой и шококаплями

наверное это последняя клубничная выпечка в этом сезоне..

Идеальный кекс (ГОСТ 1975г)

Кекс с удивительно нежной текстурой. Он получается воздушный, мягкий и ароматный, благодаря малине. Рецепт образца 1975 года, взятый из "Сборника рецептур на торты, пирожные, кексы и рулеты", выпущенного Министерством Пищевой Пром

Кексо-доги

Альтернатива сосискам в тесте. Очень-очень вкусно и очень быстро! Можно на завтрак, на пикник, к супу, к молоку..

Кекс "Апельсиновая фантазия"

Если добавить 4 яйца, а не 3, то кексик получится не сухим!!! Кексик получится слегка влажным изнутри, если добавить апельсиновый сок. Если не хотите рисковать, можно слить сок, оставить только мякоть.

Тыквенные солнышки

В одном кулинарном журнале нашла рецепт кексов с тыквой! Сезонно и вкусно! Пробуйте!

Ванильные кексы с крошкой

Рецепт нашла в книге рецептов на Рождество за 2008г., понравился легкостью и своим составом. Рассчитан он на 4 большие кексовые формы (типа маффинов), я распределила на обычные среднего размера и вышло у меня 10 шт.

Маффины для сына

Коли пекла подрузі "Київський" торт син захотів кексиків. Довелося викручуватися, бо в духовці бізе сушиться :))

Шоколадно-клубничные маффины

Это легкие, слегка влажные маффины с клубничкой и сырно-сливочным кремом(можно и без крема)

Кексики

Этот рецепт можно разнообразить. Сделать их шоколадным или с изюмом, с корицей, ванилью и т. д. На что хватит фантазии. Я к сожалению не могу этого сделать, т.к. на гв.

Кексики в шоколадной глазури

Выкладываю два рецепта теста, кому какое понравится!

Кекс "Мохито форте"

Рецептов этого кекса множество в интернете, но ввиду моей нежной любви к знаменитому коктейлю Мохито, путем проб и ошибок я пришла к данному варианту. Даже на зиму мяту стала замораживать, чтобы была возможность его приготовления.

Клубничные маффины с клубничным кремом

Я всегда пеку маффины в бумажных формочках, так они дольше хранятся и не «высыхают». Для этих кексов это особенно важно. В сочетании с масляным клубничным кремом они получаются невероятно "сочные"! Просто пальчики оближешь!

Маковый кекс с вишней и розмарином

Когда появились вишни - задумала испечь этот кекс. Придумывала на ходу, за основу взяла маково-лимонный кекс ( Получилось отлично - ароматный, влажный, крупиночки мака ап

Кекс для завтрака (Breakfast cake)

Вариант легкого кекса, который возможен и для праздничного завтрака или просто как десерт для семьи или друзей. Кекс идет в три слоя. Форму использовать лучше высокую, съемную, круглую. Тесто хорошо поднимается вовремя выпечки.

Кекс "Маковка" с лимоном

Люблю мак, попробую также Лизин маковый от Оливера. Кекс получается воздушным и легким. Съела кусочек, наверно, не удержусь съем второй))) Вкусно!

Домашние маффины (с апельсином и изюмом)

Замечательный, легкий в приготовлении рецепт! Делаю и с малиной, и с шоколадом, и с запеченными ягодами :) Получается всегда воздушно, вкусно и, главное, быстро! В этот раз сделала с изюмом и апельсином. Из одной порции получается

Луизианский банановый торт-кекс

Любители бананов и крема оценят;)

Маффины с черешней "Фитнес - завтрак"

Для всех бдительно следящих за своей талией и соответственно за калориями предлагаю идеальный вариант маффинов без единого грамма жира! Пробуем, девочки!

Маффины с форелью/семгой

На рецепт наткнулась в блоге у Suzanna. Решила попробовать. Мы дома как-то привыкли к сладким кексикам и моим родителям было необычно видеть кусочки рыбы в этом виде выпечки. А маффины нам очень понравились.