Яичная мука

Масляное пасхальное печенье

Это печенье можно испечь в форме яйца, но при желании можно делать любые формы - животные, например. Для детского творчества то, что надо!

Манты с начинкой из ананаса

Опять же - легко и оригинально :)

Пирог с луком-пореем и ветчиной (флэмиш)

Пирог для любителей кишей и всяких заливных пирогов. Отличается от них тем, что тесто дрожжевое. И какое! Хрустящяя корочка, а мякиш такой нежный... Плюс ко всему этому - очень вкусная начинка!

Мясо "По-столешниковски" в горшочке

Настоящее наслажденье для желудка. Очень удобно для приема гостей - можно приготовить заранее, а подать горячим.

Миндальный торт с шоколадным бисквитом

Секрет успеха этого кондитерского шедевра в удивительно гармоничном сочетании нежнейшего сливочного крема с миндалем и ягодами винограда.

Торт "Ягодная Поляна"

Торт из бисквитных рулетиков. В основе торта песочное печенье, бисквитные пирожные и клюквенное желе.

Бисквитный торт с яичным ликером

В тесте-молотые фисташки.а между коржами -творожный крем,это придает такому торту особую привлекательность!

Пасхальный кулич с миндалем и изюмом

Всегда говорят ,что куличи и пасхи нужно готовить со светлыми мыслями!Поэтому взбодритесь,очистите свои мысли от негатива,думайте о хорошем и светлом и все у вас получится!!!

Пасхальный кулич

Проверенный рецепт пасхального кулича. Получается один средний кулич.

Пирог с брокколи и грибами

Принесла рецепт быстрого, нехлопотного, вкусного заливного пирога.

Греческие пирожки с фетой и мятой

После университета мне довелось проходить профессиональную практику в Греции. Там-то меня и научили этому рецепту. Надо заметить, что греки обожают фету и используют её везде, где только возможно. Даже на мои литовские картофельны

Розочки из творога

Вместо ванильного сахара можно добавить 1–2 капли ванильного экстракта. Перед запеканием хорошо слегка присыпать розочки корицей, если ваш ребенок позитивно к ней относится!

Рогалики из творога

Джем или мармелад подойдет любой, а можно сделать рогалики несладкими и завернуть в тесто вместо джема натертый сыр — подойдет грюйер или эмменталь.

Овощные котлетки

Сыр лучше брать типа российского или голландского. Тимьян подойдет и сухой.

Кремовый десерт

Десерт хорош как для взрослых так, и для детей с 2,5 лет. С фруктами можно экспериментировать. Получается очень вкусно!

Рыба, запеченная под соусом

Соус очень насыщен рыбным вкусом,картофель пюре можно выдавить красиво кондитерским шприцом и запекать вместе с рыбой.Будет очень красиво!

Торт "АЙСБЕРГ"

Привлекательный и необычный на вид торт, украсит любое чаепитие и порадует и вас, и ваших гостей!

Киш с грибами, беконом и сладким перцем

В чём преимущество пирога на песочном тесте? - в том, что одного куска достаточно...На слоёном я редко ограничивалась двумя, на третьем ловя укоризненные взгляды мужа... Итог...дети попросили делать такие пироги только на слоёном

Легкий ванильный бисквит

В этот бисквит можно добавить цедру и сок лимона или корицу.

Пельмени

Мяса можно взять меньше, главное — в равных пропорциях. Подавать пельмени со сметаной или соевым соусом.

Кулич с вишней и клюквой

Обычно кулич делают с изюмом, но с вишней и клюквой тоже получается интересно. Если ягоды у вас слишком сухие, лучше подержать их 10‒15 минут в не слишком горячей воде или, не замачивая, просто обдать кипятком.

Миндальный торт с ягодами

Ягоды подойдут любые — земляника, клубника, малина…

Дрожжевые пирожки с вишней

Пирожки приятное дополнение к полднику или просто к вечернему чаю.

Пирог с сыром и зеленью

Подаем теплым или охлажденным

Кныши домашние

Это украинская кухня.Вкусные маленкьие пирожки,что называется на один зуб. Очень вкусное,долго нечерствеющее тесто.

Караимские пирожки "Кибины"

Я родилась и выросла в Вильнюсе, поэтому с дества помню и люблю эти традиционные пирожки литовских караимов. В конце XIVв. Великий князь литовский Витаутас, вернувшись из крымского похода, привёз с собой в Литву 380 караимских сем

Блинный торт с карамельной глазурью

Следите, чтобы температура во время приготовления крема не была слишком высокой, иначе желтки могут свернуться.

Кулич пасхальный

Очень вкусные и всегда удачные куличи. Пеку уже 25 лет только по этому рецепту.

Профитроли

Для меня это классика заварного теста. Готовлю так эклеры.

Эльзасский яблочный пирог

Рецепт с сайта А. Селезнева. Отличный рецепт, часто готовлю.

Тыквенные ньокки

Для тех, кто любит клецки: если нет возможности часто бывать в Италии, то настоящие клецки можно научиться делать дома. Тыквенные, на мой взгляд, вкуснее картофельных: тыква слаще, да и цвет радостный, причем ее специфическая слад

Морковные драники

Если у вас большая компания, возьмите 500 г моркови. Мука подойдет любая какая будет под рукой, например рисовая или ржаная.

Шоколадный торт с эклерами

Рецепт взят из журнала Viva!

Торт "Почти Павлова"

Это почти «Павлова», потому что настоящая «Павлова» готовится со свежими фруктами, а это такая «Павлова» для зимы. Получается очень легко, это один из рецептов, где безе не оседает. Безе — штука коварная, если у вас до этого не по

Торт "Черника под шубкой"

Нежно и очень вкусно!!!

Говядина с каштанами

Я подаю это мясо целиком на деревянной доске и режу прямо на столе. Растительное масло для соуса можно брать любое.