Большие макароны

Спагетти под соусом "А-ля Болоньезе"

Соус Болоньезе - один из самых популярных соусов в мире. Но несмотря на наличие официального стандарта - вполне допустимы изменения в рецептуре.

Итальянский салат

Вкусный и сытный салат в стиле итальянской кухни.

Каннелони с творогом (или рикоттой) и шпинатом

Обычно каннелони делают с рикоттой. Сегодня риккоты не было, купила некислого сухого творога. Да, не аутентично, но этот вариант тоже хорош. Можно сделать с соусом бешамель или сливочным, но я предпочитаю из помидор. И, в общем, н

Макаруны с чаем матча и шоколадным кремом

Самые вкусные в мире пирожные!

Каннелони "До отвала"

Можно так с рыбой.

Жульен в картофельных кокотницах

почти самостоятельное блюдо.

Жульен с грибами

Всеми любимое блюдо, но редко готовится, т.к. кажется сложноватым. А на самом деле все очень быстро, вкусно и просто.

Запеканка а-ля бешбармак

Новый год — время сюрпризов. И так приятно удивлять своих близких любимыми блюдами в новом, неожиданном исполнении. Предлагаем превратить классический бешбармак в ароматную сочную запеканку, похожую на лазанью. Так это статное блю