Апельсин

Карамельные свиные ребрышки

Свиные ребрышки в сладком соусе... это очень вкусно! Есть их нужно обязательно руками, чтобы по-настоящему насладиться карамельным вкусом! Пальчики оближешь[

Пирог с оливковым маслом и апельсином

Это пирог родственницы Дарио Чеккини. Наслушавшись замечательных отзывов об этом пироге, не могла дождаться, когда же я его испеку. Нашла этот рецепт у Ольги Шенкерман и сразу же поняла - это "моё")). Достаточно плотный, ароматн

Яблочно-кокосовый пирог

Рецепт пирога увидела у Валентины Пейппо, чуть-чуть его изменила. Вот такой пирог получился.

Десерт "Апельсиновое чудо"

Огромное спасибо всем, кому понравился творожно-апельсиновый десерт. И я вспомнила о ранее приготовленном мною рецепте. Очень похож, но есть и свои особенности. С таким оранжевым настроением, думаю, никакие морозы не страшны!

Куриные грудки, фаршированные песто

Филе, благодаря маринаду, получается очень нежным, а за счет песто имеет потрясающий вкус. За идею фаршировать песто благодарю Венерика.

Творожно-апельсиновый десерт

В прошедшую субботу с утра было -30 ( сегодня -33), и так зохотелось чего-нибудь летнего, но за продуктами в такой мороз идти не хотелось. Приготовила из того, что было. Получилось неплохо - домашним понравилось.

Шоколадные капкейки со вкусом чая Эрл Грей и соленой карамелью

Я давно собиралась приготовить эти заманчивые шоколадные капейки с нежным кремом со вкусом чая Эрл Грей и с.......соленой карамелью! [

Апельсиновые корочки в шоколаде

Уверяю Вас,что после этого десерта никогда [ не будете больше выбрасывать апельсиновые корочки))) [ Кстати,в них не меньше ви

Яблочный пирог св. Антония

Этот пирог-кростата родом из альпийской деревушки Италии, покровителем которой считается св. Антоний. По традиции пекут пирог, когда открывают первые бочки с молодым вином - в середине ноября. Пирог очень вкусный - тонкое хрустяще

Домашние конфеты из сухофруктов

Домашние конфеты — это творение души и фантазии, поэтому с плохим настроением не рекомендую приступать к приготовлению такого десерта. Иногда из самых простых продуктов можно сотворить шедевры! Первые конфеты начали изготавливать

Кекс с сушеной вишней и ганашем из белого шоколада

Уже несколько дней в голове крутится песня: Вишня, вишня, зимняя вишня. Прекрасных ягод аромат) Белый снег ложится чуть слышно. А он и ложился сегодня чуть слышно, когда гуляя по лесу любовались снегом, солнцем пробивающемся скво

Апельсиновый кекс с миндальной мукой

У нас в сибири существенно похолодало -34, это вам не шуточки[ В такую погоду совершенно не хочется куда-то выбираться, хочется закутаться в плед, смотреть фильмы и кушать вкусност

Салат с курицей и авокадо

Салат полезный и хорош для худеющих. Можно использовать куриную грудку или индюшечью. Отварить или отгрилить. Все наверно уже знают какой полезный фрукт авокадо, который препятствует образованию и расщепляет холестерин, который е

Свекольно-ореховые маффины

С маффинами никаких заморочек, получаются всегда! Нужно просто соединить сухие и влажные ингредиенты, не обращая внимания на маленькие, не растертые до гладкости комочки в тесте, поставить в духовку. А через некоторое время из ду

Пряничный театр "Щелкунчик"

У племяннницы был день рождения. Просили сделать торт. Я его сделала. Но душа все никак не расстанется с пряниками. Вот так и родился этот театр: очень спонтанно и на одном дыхании. Ошибочки есть, но всем гостям он понравился, а м

Орехово-овсяное печенье (а-ля гранола)

Очень люблю овсянку в любых ее проявлениях. А овсяное печенье с добавлением своих любимых ингредиентов - это то, что надо! И сытно и полезно!

Сливочный мусс - итальянский десерт («Mousse cremoso»)

Итальянский десерт «Mousse cremoso» славится своей легкостью и простотой. Волшебный и нежный вкус итальянского десерта превратит любое чаепитие в настоящий праздник вкуса. Он добавит пикантности в посиделки с друзьями, понравится

Торт-суфле без выпечки

Как соединить несколько видов десертов в одном и угодить каждому члену семьи? Ответ прост- приготовим торт сразу с тремя разными слоями — слой-суфле "птичье молоко", слой «йогуртовый мусс» с кремовым ликером и слой клубничный с ша

Булочки с апельсиновым джемом

Остались жирные деревенские сливки, которые надо было срочно утилизировать. Решила их смешать с сывороткой, которая осталась от приготовления сыра. Начинить решила домашним апельсиновым джемом. Получилась очень вкусная сдоба.

Кексы с творогом и хрустящей посыпкой

Необыкновенные кексы! Это без преувеличения. Нежная, тающая во рту ореховая основа с цитрусовой ноткой, творожная прослойка с вишней и хрустящая ореховая присыпка. Орехи смело можно менять на те, которые вы предпочитаете. Муку для

Фунтовый пряный кекс с апельсиново-ромовым соусом

Пряный десерт. Богатый вкусом и апельсиновым соусом

Кексики "Мать и дитя"

Пожалуй, кекс любят все! Предлагаю вам сделать два вида кексов сразу! Вариант с молочным шоколадом создаст настроение любым маленьким сладкоежкам. А кекс с добавлением гречневой муки и минимума сахара возбудит желание даже у са

Цитрусовый пирог с апельсиновой карамелью

Шикарнейший пирог! Грейпфрут можно смело заменить апельсинами.

Салат из сельди и свеклы с апельсиновой заправкой

Если не любите кинзу, добавьте укроп или тархун.

Апельсиново-кокосовые кексы

Ароматные кексы без привычной пшеничной муки со вкусом кокоса и апельсина.[ Рецепт (немного измененный) позаимствовала у Нины (Niksya)

Апельсиновое песочное печенье с миндалем

Тесто можно хранить в морозилке до 3 месяцев, поэтому всегда делаю двойную порцию: как только гости или хочется вкусных печенек, отрезаем нужное количество и в духовку. Очень вкусные печенья и очень рассыпчатое тесто, все кто пр

Праздничная индейка с клюквенным соусом

В этом году Новый год мы праздновали по-семейному - без гостей. А готовить целую индейку (7-8 кг) для 3-х человек нецелесообразно, поэтому я готовила бескостное бедро индейки.

Манник с апельсинами «Солнечная долина»

Большое спасибо всем, всем, всем, кто поддержал мой рецепт и сделал меня счастливой![ Вам и, конечно, всем остальным моим друзьям и знакомым, гостям нашего сайта предлагаю угостить

Джем апельсиновый

"Проспер сидит напротив, в белых брюках и белой расстегнутой рубашке, высоко положив ноги. На завтрак у нас тосты, масло, яйца, настоящий английский апельсиновый джем, горько-сладкий, с большими кусочками корочки, я это обожаю. К

Пахлава - сердце Востока

Восточные сладости пользуются легендарной популярностью. Мир их таинственный и необыкновенный. Нельзя предугадать, из чего именно сделан тот или иной десерт. Самая первая и главная выпечка к кофе — Пахлава. И не важно, какая: туре

Витаминный фруктовый коктейль

Раньше я любила покупать кефир, только покупать, теперь мне нравится покупать натуральный йогурт, убеждаю себя,что он полезный и вкусный и важен для здоровья, но так и стоит он в холодильнике....и с фруктами у меня такая же дружба

Наливка черносмородиновая

Наливка. Самая обычная домашняя наливка из смородины. Черной. Очень, между прочим, вкусная и ароматная.

Тыквенный пирог (Kirbju kuka)

[ Перевела с латышского вот такой несложный пирог, но благодаря тыкве и цитрусовым [ очень ароматный и вкусный))) Нас порадовал неж

Пирожные "Самоцветы"

Jewelled mince pies - так называются эти пирожные в оригинале. Я долго подбирала подходящее название...драгоценный фарш, драгоценная начинка, ювелирная..., в общем, назвала по-русски - "Самоцветы". Рецепт из известного британског

Тертый салат с дайконом

Лёгкий, сочный и простой салат. Дайкон или японская редька — низкокалорийный продукт, 100 грамм японской редьки содержат 21 килокалорию и обеспечивают 34 % ежедневной потребности витамина C. Ещё установлено, что овощ содержит акт

Печенюшки на елку

Обязательно испеките с детьми это печенье! Вкусное, ароматное, рассыпчатое! Рецепт взят из приложения к журналу "Хлеб-соль". Сейчас идут Святки до самого Крещения! Так что печеньем можно и елочку украсить (у нас она всегда стоит

"Мартышкин хлеб" (MONKEY BREAD)

Очень удачный рецепт сдобной выпечки, которую Вы можете приготовить на завтрак-полдник для детей и вместе с детьми!!! Ведь им так нравится работать с тестом... И вместе вам просто будет интересно! [

Рождественский гусь

Первый раз готовила гуся именно таким способом. Новшество заключается в том, что мясо гуся было наполнено апельсиновым маринадом с помощью кулинарного шприца. Получилось бесподобно! Очень мягкий и одновременно сочный гусь! С празд

Зальцбургский нокерльн

Если вы любитель суфле, да к тому же и сладкого, вам посвящается...[ С названием небольшая проблема: в русском языке всегда употребляется именно так, а ведь на немецком звучит во мно

Морковный кекс с коричной глазурью

Простой в исполнении кекс, с запахом и вкусом Рождества... Рецепт из известного британского интернет-журнала, автор Джеймс Мартин. Рецепт пряничных специй здесь:

Апельсиново-коричный творожный пирог с горьким шоколадом

У каждой хозяйки есть свой проверенный рецепт простой творожной запеканки. На нашем столе она бессменно появляется по выходным. Но в праздники так хочется чего-то необычного! Вот и родился такой простой рецепт с новогодним настр

Торт "Снежная королева"

Хотела написать его историю, но как представила себе, что все опять пропадет и я опять прочитаю "что-то не сработало"... Торт двухъярусный и большой - на большую компанию или заядлых тортоедов. Очень вкусный. Но я его делала искл

Рикотта чизкейк со свежими ягодами

Легкий чизкейк без хрустящей основы. Рецепт из журнала.

Песочные рогалики с начинкой из варенья

Вкусные домашние рогалики с вареньем к чаю. В качестве начинки можно использовать также шоколад и орехи.

Шоколадно-апельсиновые маффины

Цукаты подойдут мандариновые или лимонные, можно взять даже засахаренный имбирь.

Закуска из авокадо, груши и креветок

Подача такой закуски как нельзя кстати подходит к праздничному столу! С Новым Годом Вас!

Форель с апельсиново-розмариновым соусом

Прекрасный соус к рыбе и возможно использовать не только к форели. Расчет даю полностью как был в рецепте.

Печенье "Ежевично-малиновые завитушки"

Нарядное и вкусное печенье к чаю! Ароматное, нежное, в меру сладкое и простое в приготовлении. Удобно тем,что можно сделать заготовку заранее,а когда понадобится,просто достать из морозилки готовый 'рулет',дать ему чуть полежать

Салат "Морской"

Этот салат напоминает о лете, теплом, солнечном, ярком и вполне подойдет для новогодней вечеринки в морском стиле, его можно приготовить и просто так для любимого человека, если хотите порадовать его утонченной элегантностью блюда

Кекс с земляникой и смородиной

Не судите строго, я же еще ученик.

Свинина под фруктовым соусом

Хочу предложить вам очередное блюдо бразильской кухни. Готовится быстро, а мясо (при условии, конечно, что оно свежее) получается невероятно сочным, напитанным фруктовыми ароматами и специями. Думаю, что рецепт этот особо пригодит