Стало известно, как жирная пища влияет на зрение

18 июля 2022

Семейный врач Татьяна Захарова рассказала Medikforum.ru, что употребление большого количества жирной жареной пищи может ускорить возрастные изменения зрения.

Специалист уверена: трансжиры в составе жареной пищи провоцируют возрастную дегенерацию желтого пятна (область активной зрительной деятельности человека. — Прим. ред.).

Согласно исследованиям, красное переработанное мясо, рафинированное масло, молочная продукция с высоким содержанием жира и жареная пища повышают вероятность развития возрастной дистрофии желтого пятна в 3 раза.

Для профилактики заболевания врач советует добавить в рацион цитрусовые, помидоры, красный перец, шпинат, капусту и зелень горчицы.

Ранее стало известно, чем опасны обезжиренные продукты.