Этот огуречный салат — отличная закуска к шашлыкам и не только

Ингредиенты:

• капуста белокочанная — 200 г
• уксус — 200 мл
• сахар — 100 г
• вода — 100 мл
• огурцы — 4 шт.
• лук — 1 шт;
• укроп — по вкусу

Приготовление:

1. Мелко нашинкуйте капусту, огурцы нарежьте кружочками, а лук — полукольцами. Смешайте все в одной миске.
2. На среднем огне смешайте уксус, сахар и воду. Доведите до кипения, залейте огурцы. Добавьте укроп. Накройте крышкой и оставьте в холодильнике на 3–4 часа.

Все ингредиенты в этом рецепте идеально подходят друг к другу. Для лучшего результата рекомендуем вам оставить салат мариноваться на сутки. Его можно приготовить заранее, и достать их холодильника перед самой подачей.

 

---

 

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!  
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:

• Быстрые творожные рогалики. Всего 30 минут — и на столе ароматная, аппетитная выпечка. Читать рецепт.
• Какао, ряженка и желе: на таком суфле можно худеть все лето — рецепт для ленивых сладкоежек. Смотреть список ингредиентов.
• Лимонно-миндальный творожник. Открыть инструкцию.