Курица с картошкой в духовке

Курица с картошкой в духовке

Время приготовления 1 ч 10 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Блюдо самодостаточное, но хорошо сочетается с легким салатом или маринованными овощами.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • куриные бедра6шт.
  • картофель800г
  • лук репчатый1шт.
  • чеснок3зубчик
  • зелень1пучок
  • растительное масло3ст. л.
  • сушеный тимьян, розмарин, орегано (по желанию)по вкусу
  • паприка красная молотая1ч. л.
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
Gefect logo — спонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки54г
    60.00% от дневной нормы
  • Жиры39г
    48.75% от дневной нормы
  • Углеводы42г
    14.00% от дневной нормы
  • Калории717кКал
    29.88% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1

    Куриные бедра промойти и просушите.

  • Шаг 2

    Картофель почистите и нарежьте крупными дольками.

  • Шаг 3

    Лук и чеснок очистите и нарежьте лук полукольцами, чеснок пластинками.

  • Шаг 4

    В глубокой миске смешайте масло, специи, травы и соль. Выложите в маринад курицу, картофель, лук и чеснок, все перемешайте.

  • Шаг 5

    Разогрейте духовку до 190°C. Выложите всё в форму или на противень, распределив в один слой. Запекайте 45 минут, затем увеличьте температуру до 210°C и запекайте ещё 10 минут для румяной корочки.
    По желанию можно в середине перевернуть курицу и картошку.
     

  • Шаг 6

    Подавайте горячим, прямо из формы, посыпав свежей зеленью.

Оценить0.00
0

Оставить комментарий