Ножки в мешочке

Куриные ножки обжарить на сковородке до готовности, лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета, добавить грибы и жарить пока не испарится вода. Картофель сварить до готовности, потолочь добавить сливочное масло и жареные грибы с луком. Готовим слоеное тесто: масло трем на терке перемешиваем хорошо с мукой, добавляем соль, воду и замешиваем тесто. Ставим в холодильник на час. Тесто раскатываем 15*15 см, в центр ложим небольшую лепешку из теста (чтобы наш мешочек не порвался)на лепешку ложку картофеля и вставляем ножку, тесто собираем в виде мешочка связываем нитками, верх ножки заматываем в фольгу. Готовые мешочки мажем взбитым яйцом, выкладываем в посыпанную мукой форму и ставим в нагретую духовку на 20-30 минут.