Цукини пятиминутка в лаваше
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Быстрое,
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- цукини2шт.
- моцарелла100г
- лаваш1лист
- оливковое масло1ст. л.
- соль1щепотка
- укроппо вкусу
— спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки31г34.44% от дневной нормы
- Жиры42г52.50% от дневной нормы
- Углеводы44г14.67% от дневной нормы
- Калории606кКал25.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Очистить цукини от кожуры, нарезать вдоль полосками, посолить и оставить на 5 минут. Затем промокнуть салфеткой
излишки влаги. - Шаг 1
Обжарить цукини на оливковом масле в течение 3–5 мин. Выложить на салфетку, чтобы убрать излишек масла.
- Шаг 2
Укроп нарезать, сыр натереть на крупной терке или тонко нарезать. Лаваш разрезать на 2 части.
- Шаг 3
На лаваш выложить половину сыра, сверху присыпать укропом, выложить цукини, опять присыпать сыром и укропом. Свернуть лаваш с начинкой в трубочку и поставить запекаться в духовку на 5–10 минут, пока лаваш не станет хрустящим.
Оценить517
0