Сочные грибочки
Описание рецепта
Замена мяса в Пост - это, конечно же, они самые, грибочки. Купила шампиньоны ООООчень большие,я таких ещё не видела, изначально хотела просто пожарить с луком, но подумала,что запечь их это будет что-то...я наелась одним грибом
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- соль1щепотка
- грибыпо вкусу
- чеснокпо вкусу
- оливковое маслопо вкусу
- специипо вкусу
— спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории14кКал0.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
-это очень экономный вариант чистим грибы от кожуры, отламываем ножки я резала мелкими кубиками(ножки)-это будет фарш добавила 2 зубчика чеснока, тоже резала, специи для грибов соль и оливковое масло фарш перемешиваем..и начиняем шапочки грибов. я знала,что при запекании грибы выпускают сок, и решила,что каждый гриб положу в формочку для жульена запекала я в аэрогриле 20 мин, при температуре 200 гр на гарнир были макароны. Соком,которые дали грибы,я полила макароны, грибы, получились очень сочные..и очень вкусные