Шоколадно-миндальное печенье

03 мая 2012

Время приготовления

Elen@LatАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Миндальное печенье - это классика и шоколадное печенье - это тоже классика, Я предлагаю соединить эти два классических вкуса вместе. Это печенье очень шоколадное. А с чаем, кофе или молоком это наслаждение!

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
какао-порошок1стакан
пшеничная мука2ст. л.
кофе растворимый1ч. л.
вода1ст. л.
шоколад темный100г

— спонсор спец. проекта

Пищевая ценность

Белки6г
6.67% от дневной нормы
Жиры7г
8.75% от дневной нормы
Углеводы13г
4.33% от дневной нормы
Калории126кКал
5.25% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Белки взбить миксером в пену.
Шаг 2
Добавить просеянную сахарную пудру.
Шаг 3
какао, муку, кофе и взбить. Влить воду. Взбивать на маленькой скорости 5 минут.
Шаг 4
..............
Шаг 5
Миндаль и шоколад измельчить.
Шаг 6
Добавить во взбитые белки и осторожно перемешать.
Шаг 7
Противень накрыть пергаментом. Выкладывать печенье на расстоянии 5 см друг от друга.
Шаг 8
Выпекать в духовке 15 минут при температуре 180С.
Шаг 9
Приятного аппетита!!!!!