Краннач
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Легкий и оригинальный шотландский слоеный десерт! Изюминка этого десерта в необычном сочетании взбитых сливок с овсяными хлопьями.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сливки325мл
- сахарная пудра2ст. л.
- виски2ст. л.
- шоколадпо вкусу
— спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры71г88.75% от дневной нормы
- Углеводы74г24.67% от дневной нормы
- Калории1060кКал44.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Овсяные хлопья подсушить на сковороде, изредка перемешивая, на среднем огне, пока хлопья не приобретут слегка золотистый цвет. Либо - в духовке 5-7 минут при 180°C.
- Шаг 1
Охлажденные сливки взбить миксером, добавив в конце взбивания сахарную пудру до образования мягких пиков. К взбитым сливкам добавить овсяные хлопья и виски. Перемешать.
- Шаг 2
Ягоды разморозить и измельчить блендером в пюре. Чередуя фрукты и сливки, слоями выложить каждую порцию, завершая взбитыми сливками. Можно украсить десерт тертым шоколадом. Просто, быстро и вкусно!
Оценить526
0