Трюфельное печенье
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень вкусное печенье.Очень быстро исчезает)))Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сметана2ст. л.
- сода1ч. л.
- сахар4ст. л.
- какао4ст. л.
- масло сливочное70г
- молоко10ст. л.
- печенье300г
— спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки44г48.89% от дневной нормы
- Жиры120г150.00% от дневной нормы
- Углеводы353г117.67% от дневной нормы
- Калории2598кКал108.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаМаргарин растопить
- Шаг 1Желтки растереть в мелкую крошку
- Шаг 2В сметану положить соду и хорошенько перемешать.
- Шаг 3Соединить желтки, маргарин, сметану, добавить муку
- Шаг 4Тесто должно быть мягким и слегка жирноватым на ощуп.
- Шаг 5Катаем шарики и выкладываем их на протвень . шарики немного подрастут.Ставим их в разогретую духовку до 180 градусов на 25-30 минут
- Шаг 6Должны получится золотистые шарики. Дать им немного остыть.
- Шаг 7Готовим помадку и присыпку. Помадка: сахар, какао, сливочное масло растереть, добавить молоко и поставить на маленький огонь. Варить помешивая до появления пузырьков. Печенье растолочь.
- Шаг 8Макать сначало в шоколад, потом в печенную крошку
Оценить511
0