"манные пальчики" с овсянкой

02 июля 2013

Время приготовления 30 мин

АннаАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Пекла вариацию на тему бискотти, нарезала их сразу, вы можете испечь традиционно "полено" и позже его нарезать. Вкусно, приятно, хрустит и + овсянка - к утреннему кофе это всегда не плохо

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
яйцо3шт.
ваниль в стручках1г
манная крупапо вкусу

— спонсор спец. проекта

Пищевая ценность

Белки20г
22.22% от дневной нормы
Жиры17г
21.25% от дневной нормы
Углеводы2г
0.67% от дневной нормы
Калории242кКал
10.08% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
яйца соединить с сахаром, взбить в пышную пену
Шаг 1
Добавить муку, осторожно перемешать
Шаг 2
Добавить манку~0,5 ст, и крупные овсяные хлопья требующие варки! до нужной нам консистенции плотного песочного теста
Шаг 3
Иногда в тесто я кладу оливковое либо растительное масло, но иногда не кладу, тогда тесто будет более сухое, песочное
Шаг 4
раскатать валик, нарезать на бруски шириной 1 см, обмакнуть в сахар и выпекать
Шаг 5
выпекать при t 180 С 10-12 минут
Шаг 6
я в отдельном блюдце сделала сахар с корицей (достаточно много), и испекла два вида моих "бискотти". Корица способствует похудению, к тому же к кофе, да еще и аромат! - просто невообразимо!
Шаг 7
Voilà и Bon Appétit