"плетеные крышки"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Красивый, вкусный, не дорогой, но оригинальный подарок-сюрприз в виде плетеной крышечки для чайной чашки и не только....Уверена, что это понравится Вашим гостям.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука200г
- сахар1г
- соль1щепотка
- масло сливочное120г
- вода5мл
- яичные желтки1шт.
— спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры18г22.50% от дневной нормы
- Углеводы24г8.00% от дневной нормы
- Калории274кКал11.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Высыпать муку в миску, добавить сахар, соль, холодное масло, размять. В полученную массу добавить холодной воды и быстро замесить тесто. Тесто завернуть в пленку и поставить хотя бы на 1 час в холодильник. Раскатать тесто, ножом для пиццы разрезать на узкие полоски шириной в один сантиметр. Половину полосок отложить в сторону. - Шаг 1
Сложить полоски вдвое через одну - Шаг 2
Затем одну полоску из теста положить перпендикулярно остальным. Полоски, которые были сложены вдвое раскрыть. Повторить действие. - Шаг 3
Должно получится вот такое плетеное "полотно". - Шаг 4
Перевернутый стакан поставить на "полотно" и выдавить кружочки. - Шаг 5
Противень застелить бумагой для выпечки и выложить плетеные кружочки. Взбить яичный желток и смазать кружочки. - Шаг 6
Выпекать при температуре 190 градусов до образования золотистого цвета.
Оценить545
0