Ванильное печенье с белым шоколадом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Вот такое печенько я испекла на день рождения подруги. Веселое, с пожеланиями) А рецепт самый обычный, я уже много-много раз его делала, только специи разные использую. Обратите внимание на фото, печеньки немного пересушились, недосмотрела. Края не должны так сильно зарумяниться.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Дополнительно
- шоколад белый50г
- Тесто
- сливочное масло100г
- сахар50г
- разрыхлитель1ч. л.
- сахар ванильный1ч. л.
- мука 1 сорт100г
- кардамон молотый1ч. л.
- яйца куриные1шт.
— спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры14г17.50% от дневной нормы
- Углеводы20г6.67% от дневной нормы
- Калории207кКал8.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Масло из холодильника нарезать на куски. Взбить в блендере вместе с сахаром, ванилином, кардамоном, яйцами. - Шаг 1
Добавить просеянную муку и разрыхлитель, чтобы скатался шар. Завернуть шар в пленку и оставить в холодильнике на 40-50 минут. Если приготовили тесто заранее, то пусть полежит потом подольше в тепле, чтобы стало пластичным. - Шаг 2
Раскатать тесто и ножом нарезать квадраты. Выпекать на противне, устланном пергаментом, около 10-15 минут при 180°С. - Шаг 3
Остывшее печенье украсить глазурью. Для этого растопить белый шоколад, чтоб он стал мягким. Переложить в обычный пакет и отрезать маленький уголок. И рисовать все, что угодно) - Шаг 4
Сложить готовое печенье в герметичную банку, где его можно хранить пару недель точно.
Оценить530
0