Салат с перловой крупой и кабачком

Салат с перловой крупой и кабачком

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Простой и питательный салат с перловой крупой и молодым кабачком прекрасно разнообразит ваше меню в пост.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • перловая крупа ТМ «Националь»120г
  • лук-порей1шт.
  • кабачки молодые1шт.
  • помидоры черри6шт.
  • чеснок1зубчик
Gefect logo — спонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки4г
    4.44% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы27г
    9.00% от дневной нормы
  • Калории127кКал
    5.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Лук и чеснок слегка обжарить на оливковом масле.

    Лук и чеснок слегка обжарить на оливковом масле.

  • Шаг 2 Кабачок порезать четвертинками, добавить к луку, слегка обжарить, затем уменьшить огонь и потомить под крышкой еще 5 минут.

    Кабачок порезать четвертинками, добавить к луку, слегка обжарить, затем уменьшить огонь и потомить под крышкой еще 5 минут.

  • Шаг 3 Помидоры черри порезать и добавить к кабачкам.

    Помидоры черри порезать и добавить к кабачкам.

  • Шаг 4 Отварить голландскую крупу ТМ «Националь» согласно инструкции.

    Отварить голландскую крупу ТМ «Националь» согласно инструкции.

  • Шаг 5 Добавить крупу к овощам, перемешать. Подавать салат теплым.

    Добавить крупу к овощам, перемешать. Подавать салат теплым.

Оценить55
0

Что готовим

Из чего готовим

Оставить комментарий