Динамичная и побуждающая к действиям коллекция ИНДАСТРИАЛ от GEFEST
Берите любое рассыпчатое печенье по своему вкусу, например овсяное.
Сливочный сыр я обычно беру типа маскарпоне.
Если тесто получится с комочками, протрите его через сито. Изюм можно залить крепко заваренным чаем или алкоголем.
Для декора хорошо использовать красные ягоды: клубнику, красную смородину, малину.
Не передержите бисквит в духовке, иначе корж подсохнет, но и раньше времени дверцу не открывайте. Проверяйте готовность, проткнув корж
Чтобы крем однородно прогревался и был без комочков, не забывайте его постоянно перемешивать. Не доводите крем до кипения, иначе он будет иметь выраженный вкус сырых желтков.
Вместо малины можно взять любые другие яго
