Окрошка с рыбой холодного копчения
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- квас «Семейный секрет. Окрошечный с хреном» 1.5л
- лосось холодного копчения500г
- картофель3шт.
- лук репчатый1шт.
- капуста квашеная1стакан
- лук зеленый1пучок
- укроп свежий1пучок
- сметана2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки58г64.44% от дневной нормы
- Жиры31г38.75% от дневной нормы
- Углеводы80г26.67% от дневной нормы
- Калории856кКал35.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для приготовления окрошки нам понадобятся следующие ингредиенты.
- Шаг 2
Рыбу разделайте на филе без кожи и костей, нарежьте мелкими кусочками.
- Шаг 3
Залить нарезанный лук горячей водой на 10 мин., чтобы убрать горечь.
- Шаг 4
Отварите картофель и нарежьте кубиками. Измельчите зеленый лук, укроп, квашеную капусту.
- Шаг 5
Смешайте все ингредиенты, залейте квасом «Семейный секрет. Окрошечный с хреном».
- Шаг 6
Добавьте сметану по вкусу и мелко нарезанный укроп. Приятного аппетита!
Оценить51
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
