
Суп из чечевицы
Описание рецепта
Очень вкусно, сытно и полезно!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- чечевица красная2стакан
- томатная паста2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки16г17.78% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы35г11.67% от дневной нормы
- Калории226кКал9.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Лук мелко порезать, обжарить до светло -золотистого цвета на оливковом масле, добавить томатную пасту и помытую чечевицу. Залить 6 стаканами кипятка. Варить минут 20-30 пока чечевица не станет мягкой. Если необходимо добавить воды. Вместо соли я обычно добавляю 2 кубика куриного бульона. Затем осторожно взбить блендером до пюреобразого состояния. Если необходимо -развести водой. Можно подавать, полив ложкой растопленного сливочного масла, посыпав красным жгучим перцем. Очень вкусно!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Какие напитки помогают сбросить вес?

Какие продукты снижают "плохой" холестерин?

Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?

















Комментарии
1Мне понравился! очень простой в приготовлении! и быстрый! А на вкус очень приятный!