Малосольные огурчики
Описание рецепта
В нашей семье есть несколько любимых способов приготовления малосольных огурчиков. Этот один из них. Понадобится плотный пакет.
Укроп нужен в виде зонтиков.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- огурцы свежие900г
- сахар1ч. л.
- соль1ст. л.
- смородиновые листья10шт.
- укроп5веточка
- хрен2лист
- перец горошкомпо вкусу
- чеснок молодой5зубчик
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы12г4.00% от дневной нормы
- Калории61кКал2.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
В плотный пакет насыпать зонтики укропа, лист смородины и хрена, очищенный и нарезанный крупно чеснок.
- Шаг 2
Огурцы вымыть и высушить. У меня крупноватые огурцы, поэтому нарезала их на кусочки, удалив кончики. Если берете мелкие, просто отрежьте кончики. Добавить огурцы в пакет. Насыпать сахар, соль, перец горошком по вкусу. Завязать пакет, встряхнуть и оставить на столе, пока не появится сок.
- Шаг 3
Теперь можно убрать огурцы в холодильник. Пакет с огурцами встряхивать каждые полчаса. Через 3 часа огурцы готовы к употреблению. Через 4-5 часов они еще вкуснее!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
7О,как этот способ 👍 летом выручает! 🙋 Оксаночка,с этим рецептом у меня приятные воспоминания: это был мой первый РД на сайте,до этого целый год ждала и вот...С тех пор уже 5 лет прошло,но я помню. 🍃 https://www.edimdoma.ru/retsepty/44604-malosolnye-ogurtsy-vsuhuyu
Люблю простые рецепты 💗 Отличные огурчики👌
Огурчики - загляденье!!! 👍👍👍👏👏👏💐
Эх, смачно 🥒😋🥒😜🥒😍🥒
Супер! 👍😋Тоже люблю так солить огурчики - особенно, когда хочется срочно чего-нибудь эдакого...😃