Салат с инжиром и курицей

08 ноября 2017

Время приготовления 10 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Этот салат для любителей сочетать мясо с фруктами.

При наличии уже готового куриного мяса этот салат приготовить — пара пустяков. Для салата куриное филе можно сварить с ароматными травами или пожарить и полностью охладить его.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
инжир свежий1шт.
салат айсберг2лист
куриные грудки30г
сыр твердый1ст. л.

Заправка
оливковое масло Extra Virgin2ст. л.
лимонный сок2ст. л.
горчица дижонская1ч. л.
соль1щепотка

Пищевая ценность

Белки13г
14.44% от дневной нормы
Жиры36г
45.00% от дневной нормы
Углеводы10г
3.33% от дневной нормы
Калории405кКал
16.88% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Из оливкового масла, сока лимона и сладкой горчицы приготовим заправку для салата.
Шаг 2
Перемешаем все вместе. Совсем немного заправку можно посолить, буквально несколько кристалликов.
Шаг 3
На тарелку выложим листья салата айсберг, порванные на кусочки. Куриную грудку (вареную или обжаренную) нарезать на ломтики. Инжир нарезать на дольки. Разложить на тарелке.
Шаг 4
Посыпать все натертым твердым сыром и полить приготовленной заправкой.
Шаг 5
Приятного аппетита!