Суп из брокколи
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Лёгкий супчик, очень быстро можно его приготовить. Порция содержит менее 100 калорий.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- бульон1стакан
- чеснок1стакан
- имбирь корень2ч. л.
- соевое молоко1ст. л.
- соевый соус1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы7г2.33% от дневной нормы
- Калории49кКал2.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
В кастрюле вскипятить овощной бульон. Добавить нарубленную брокколи, чеснок и имбирь. Уменьшить огонь и проварить овощи 5-7 минут. Остудить. Взбить в блендере или в кухонном комбайне. Переложить пюре обратно в кастрюлю, добавить молоко и соевый соус. Прогреть на очень медленном огне. Подавать, посыпав мелко нарезанным красным луком.(я лук не люблю, поэтому не добавляю).
Оценить58
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
4Спасибо, Елена-Аленка за комплимент. Я стараюсь готовить пищу вкусную,полезную,здоровую и что бы она не занимала много времени на приготовление, мы ведь все занятые люди. Если есть неправильную пищу то можно рано состариться или стать больным. Пища есть наше лекарство.
Какая вы умница!Все у вас такое легенькое и полезное !Спасибо!!!
Точно такой же суп можно сделать из цветной капусты.