Салат с окорочками

В первую очередь, берем 1 средний куриный окорочок и варим его до готовности.

Затем отделяем сваренное куриное мясо от костей, нарезаем его тонкой соломкой и выкладываем в вазу для салата.

Далее берем 5-6 сырых куриных яиц, в зависимости от ваших предпочтений, добавляем к ним 1 щепотку соли, все это тщательно взбиваем и из получившейся однородной жидкой массы жарим блины.

После этого каждый из испеченных блинов также нарезаем тонкой соломкой и добавляем в общую салатницу к ранее порезанному куриному окорочку.

И, наконец, берем 1 среднюю головку репчатого лука и нарезаем ее мелкими кубиками, после чего добавляем в миску к остальным ингредиентам.

В завершение перемешиваем все составляющие компоненты блюда и заправляем его майонезом ТМ «МахеевЪ» по вкусу (я использую Провансаль с лимонным соком). Итак, этот очень простой, но очень вкусный салат готов, приятного аппетита!