Кукурузный суп со сливками
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сливочное масло50г
- лук репчатый1шт.
- сельдерей стебли1шт.
- чеснок2зубчик
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
- вода1.5л
- картофель3шт.
- консервированная кукуруза ТМ «Фрау Марта» 2банка
- сливки 10–20%200мл
- зелень2веточка
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры28г35.00% от дневной нормы
- Углеводы51г17.00% от дневной нормы
- Калории496кКал20.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для приготовления супа нам понадобятся следующие ингредиенты.
- Шаг 2
Нарежьте мелко лук и сельдерей, измельчите чеснок. Картофель нарежьте кубиками.
- Шаг 3
В кастрюле с толстым дном растопите сливочное масло и протушите на нем все нарезанные ингредиенты 5 минут. Добавьте воду. Варите до готовности картофеля.
- Шаг 4
С консервированной сахарной кукурузы ТМ «Фрау Марта» слейте жидкость, добавьте кукурузу в бульон. Готовьте еще 5 минут.
- Шаг 5
Добавьте сливки и через минуту снимите кастрюлю с огня.
- Шаг 6
Взбейте с помощью блендера.
- Шаг 7
По желанию, украсьте суп свежей зеленью. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
