Салат с авокадо и апельсином
Описание рецепта
Авокадо слишком скучно для вас? Тогда попробуйте мою фруктовую альтернативу с апельсином. Салат из авокадо готовится в одно мгновение. Вот совет, как быстро разделать авокадо: разделите на две половинки, «отвинтите» ядро ножом. Затем нарежьте мякоть авокадо поперек на ровные дольки, затем вдоль и приподнимите его столовой ложкой. Варьировать свой салат из авокадо можно по зову вашего сердца: с небольшим яблоком вместо апельсина, сладкой клюквой или орехами кешью. Это только базовый рецепт, но ваш салат из авокадо может быть каждый раз разным. Прошу!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- авокадо2шт.
- апельсины2шт.
- салатный микс1шт.
- помидоры черри10шт.
- сельдерей стебли1шт.
- лук красный0.5шт.
- перец чилипо вкусу
- Заправка
- апельсиновый сокпо вкусу
- лайм1шт.
- сольпо вкусу
- перец свежемолотый смесьпо вкусу
- оливковое масло Extra Virginпо вкусу
- сахар1щепотка
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры25г31.25% от дневной нормы
- Углеводы22г7.33% от дневной нормы
- Калории312кКал13.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Салатный микс у меня состоит из руколы, молодого шпината и айсберг салата. Первым делом филируем апельсин. В салатник складываем салатный микс, дольки апельсина (сок собираем, он пригодится в заправке).
- Шаг 2
Режем остальные ингредиенты: лук перышками, чили без семян и перепонок, помидоры, сельдерей, авокадо. Собранный апельсиновый сок смешаем с цедрой и соком лайма, солью, перцем и щепоткой сахара. Смешаем с оливковым маслом, тщательно размешаем.
- Шаг 3
Поливаем салат соусом, он готов. Приятного!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
10Викусь, вкусненько! Люблю такие салатик и!
С таким салатиком не заскучаешь! Вмиг настроение поднимет!😍😋👍👣👣🍴
Не салат, а кладезь витаминов прям 😍 очень вкусно, Викуля 😋👏
Викулик, пока все куличи пекут) ты ударила по салатам! Правильно) покажи им авокадову мать))😃😃 Салат отличный)))😋😋😋
Викуля, люблю авокадо в любом проявлении, а здесь еще и такой вкусный салатик😍😋😋)))