Салат с бастурмой под абрикосовым соусом
Описание рецепта
Необычный летний салат. Интересное
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основа салата
- салат150г
- бастурма80г
- помидоры черри8шт.
- перец болгарский1шт.
- пармезан25г
- Заправка
- абрикосы3шт.
- чеснок2зубчик
- прованские травы1щепотка
- оливковое масло3ст. л.
- бальзамический соус1ч. л.
- соевый соус1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки13г14.44% от дневной нормы
- Жиры22г27.50% от дневной нормы
- Углеводы8г2.67% от дневной нормы
- Калории295кКал12.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Листья салата (можно взять смесь) порвать руками. Уложить на блюдо.
- Шаг 2
Болгарский перец нарезать соломкой и выложить на салат.
- Шаг 3
Бастурму нарезать очень тонко и выложить на болгарский перец.
- Шаг 4
Далее помидоры черри, нарезанные четвертинками.
- Шаг 5
И крупно натертый пармезан. Салат собран, осталось его только заправить.
- Шаг 6
В процессор складываем сразу все ингредиенты. Измельчаем соус до однородности.
- Шаг 7
И просто поливаем салат соусом.
- Шаг 8
Ну вот и все, наш легкий вкусный салат готов!
- Шаг 9
Салат хорош с домашним десертным хлебом.
- Шаг 10
Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
5Какой салатик яркий, красивый и аппетитный! 😋😍👍 В нем все такое вкусное! 😋
Теперь мы наедимся вкусных и классных салатов)))😍😋 Вика, отличный салат)))) Заправка интересная)😋😋😋
Вика, мы сегодня с тобой по салатикам "ударили".Твой вкусненький, с бастурмой, и соус очень интересный!😋🍑👍👏
Супер! Все вкусы присутствуют😋идеально))
Моя тема👌👍)) "подсела" я на такие салатики и "слезать" неохота!😂😋 💋