Салат "летний - витаминный"
Описание рецепта
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы20г6.67% от дневной нормы
- Калории100кКал4.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Нарезать очень тонкой соломкой перцы, затем натереть морковь (на терке для корейской морковки). Затем, нарезать соломкой баклажаны выложить в емкость и посолить, когда баклажаны отдадут свой сок, необходимо их хорошо отжать и обжарить на сковороде. В то время пока жарятся наши баклажаны, мы берем все уже нашинкованные раннее ингредиенты, складываем в салатник и маринуем . Маринад: Уксус, соль, перец, сахар, чеснок, растительное масло. Когда баклажаны уже поджарились, дать им остыть и добавить в уже замаринованные овощи, все перемешать добавить зелень. Приятного аппетита !!!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
