Салат с ананасами, курицей и орехами
Описание рецепта
Один из любимых салатов! Очень люблю такое сочетание. Надеюсь, и вам придется по душе.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриные грудки500г
- ананасы консервированные1банка
- сыр твердый150г
- грецкие орехи рубленые50г
- шампиньоны маринованные1банка
- лук репчатый1шт.
- майонез домашний100г
- растительное масло2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки24г26.67% от дневной нормы
- Жиры19г23.75% от дневной нормы
- Углеводы22г7.33% от дневной нормы
- Калории343кКал14.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для начала грудку нужно отварить в течение 15 минут в подсоленой воде. Я еще в бульон добавляю лавровый лист и душистый перец. Остудить и нарезать кубиками.
- Шаг 2
На дно формы выложить в один слой нарезанную грудку. Смазать майонезом.
- Шаг 3
Вторым слоем идут ананасы кубиками (предварительно слейте с них жидкость).
- Шаг 4
Вслед за ананасами засыпаем измельченные грецкие орехи.
- Шаг 5
Следующим слоем выкладываем натертый на мелкой терке сыр. Смазываем майонезом.
- Шаг 6
И последний слой — грибы с луком. С грибов слить жидкость. Положить в разогретую сковороду с растительным маслом грибы и лук, нарезанные кубиками. Обжарить в течение 20 минут на медленном огне, периодически помешивая. Остудить и выложить на сыр. Смазать майонезом. Убрать в холодильник, чтобы салат настоялся. Перед подачей снять форму, сверху посыпать тертым сыром.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
4Если курагрудь порезать и обжарить на растительном масле с чесноком, будет вкуснее.
рецепт необычный , и наверное- вкусный ! Пойду делать салат !!!
спасибо,Екатерина.Обязательно попробую сделать
Как вкусно!Я уже соскучилась за лето по майонезным салатикам😊😉😉😉