Блины
Описание рецепта
Что может быть вкуснее на завтрак? Блины!
У меня они получаются со множеством дырочек. Из
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- молоко3.3стакан
- подсолнечное масло2ст. л.
- сахарный песок2ст. л.
- яйца куриные2шт.
- соль1ч. л.
- мука500г
- дрожжи сухие10г
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры4г5.00% от дневной нормы
- Углеводы21г7.00% от дневной нормы
- Калории134кКал5.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Делаем опару — теплое молоко или вода, сахарный песок, дрожжи и немного муки. Как подойдет добавляем остальные продукты. Хорошо размешиваем, чтобы не было комочков. Оставляем тесто подходить.
- Шаг 2
Разогреваем сковороду. Смазываем маслом, чтобы первый блин получился хорошо и не прилип. Наливаем половником тесто на сковороду тонким слоем, выпекаем блинчики.
- Шаг 3
Вот такие ажурные они получаются.
- Шаг 4
Смазываем маслицем готовые блинчики и приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
3как по мне вкусно спасибо за рецепт
Автору необходимо определиться: или блины он делает, или блинчики, это разные рецепты, и вызвала интерес женщина искавшая рецепт 10 лет...:-):-):-), это ж надо иметь такое упорство..., с опытом приходит приготовление на глаз, без граммов..., у кого то на это может уйти вся жизнь...:-):-):-):-)
воду надо обязательно добавлять, иначе не получатся тонкие нормальные блины, у меня есть рецепт даже даун приготовит, еще не было случая, чтобы не получилось, а эти рецепты хрень полная все