Суп-гуляш с куриными желудочками
Описание рецепта
Очень сытный суп, который прекрасно подходит для холодного времени года. Густой и наваристый, он согреет вас в самую промозглую погоду!
Регистрационный номер —
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- морковь2шт.
- лук репчатый2шт.
- зелень рубленая1горсть
- пшено3стакан
- вода2стакан
- куриные потрошки1г
Пищевая ценность
- Белки18г20.00% от дневной нормы
- Жиры5г6.25% от дневной нормы
- Углеводы103г34.33% от дневной нормы
- Калории509кКал21.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Моем, очищаем желудки. Нам нужно их предварительно отварить.
- Шаг 2
Откидываем желудки на дуршлаг, нарезаем их на кусочки.
- Шаг 3
Моем и нарезаем любую зелень по вкусу.
- Шаг 4
Нарезаем лук.
- Шаг 5
Морковь.
- Шаг 6
Желудки кладем на дно кастрюли, сверху — овощи. Заливаем кипятком, закрываем кастрюлю и на среднем огне провариваем все 10 минут.
- Шаг 7
Кладем в суп промытое пшено.
- Шаг 8
Варим суп до готовности, подсаливаем по вкусу.
- Шаг 9
Для любителей супов с куриными потрошками — праздник!
- Шаг 10
Приятного вам аппетита! Уютных обедов!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
4потрошки-это оригинально-тем более правильно разделать желудочки что б все не было горьким-не просто) хороший у вас рецепт
Суп, конечно, вкусный и интересный рецепт! Но почему суп-гуляш? Венгры долго смеялись!
Суп с потрашками... ох и вкусно!!!😋👏
Интересный супчик! 👏