Суп из семги
Описание рецепта
Суп полезен для здоровья, его нужно есть каждый день.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- картофель2шт.
- морковь1
- перец душистый5шт.
- лавровый лист1шт.
- соль морская1ст. л.
- вода2л
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы7г2.33% от дневной нормы
- Калории30кКал1.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Пока вода для супа в кастрюле закипает, сделать следующее: * почистить картошку, морковку, лук; * очистить от чешуи стейки сёмги, нарезать крупно; * порезать картофель; * натереть на крупной тёрке морковку; * ополоснуть лавровый листик.
- Шаг 2
В кипящую воду бросить куски сёмги, целую луковицу, лавровый лист, морковку, картофель. Накрыть крышкой, убавить огонь до минимума. Варить 30 минут.
- Шаг 3
Нарезать пучок зелёной петрушки, добавить в кастрюльку. Выключить огонь. Дать настояться 15-20 минут. И можно подавать на стол ароматный рыбный суп.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
3Неплохой супец, наваристый. Приготовлю обязательно. После праздников - самое оно Уха.
пробовала этот супчик сделать, очень вкусно! Единственно я половину содержимого перемолола блендером, очень нежно получилось
Супчик - просто объедение! Спасибо за рецепт! :)