Оливье по-итальянски
Описание рецепта
Интересный вариант привычного всем салата. Версия оливье с куриной грудкой и солеными огурцами.
Свежий и яркий вкус!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриные грудки копченые1шт.
- перец сладкий1шт.
- огурцы соленые3шт.
- картофель2шт.
- яйца куриные3шт.
- горошек зеленый замороженный250г
- сыр полутвердый50г
- базилик свежий2веточка
- лук зеленый2стебель
- петрушка зелень2шт.
- «Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»3ст. л.
Пищевая ценность
- Белки26г28.89% от дневной нормы
- Жиры23г28.75% от дневной нормы
- Углеводы25г8.33% от дневной нормы
- Калории393кКал16.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Отвариваю картофель и яйца. Охлаждаю. Горошек мороженый кладу на дуршлаг, обдаю кипятком (летом, конечно, нужно класть свежий горошек).
- Шаг 2
Куриную грудку нарезаю кубиками.
- Шаг 3
Также кубиками нарезаю яйца и все овощи. Зеленый лук, петрушку и базилик мелко нарезаю. Все кладу в большую салатницу.
- Шаг 4
Сыр натираю на средней терке. Добавляю к овощам.
- Шаг 5
Все перемешиваю, добавляю майонез (можно добавить сметану и майонез).
- Шаг 6
Все готово. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
1Спасибо за рецепт. Салат всем понравился. Хорошая альтернатива Оливье.