Паштет из шпрот с редисом

Продукты для приготовления паштета.

Лук и острый перец (от семян) очистить и крупно нарезать. Перец чили лучше добавить по вкусу.

Выложить к луку шпроты ТМ «Капитан Вкусов» с добавлением небольшого количества масла из банки (1 ст. л.).

Плавленый сырок нарезать кубиками и добавить в миску.

Кинзу вымыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать. Добавляем в миску сваренные вкрутую, очищенные и порубленные яйца, зелень, домашний майонез и кетчуп. Можно добавить прессованный зубчик чеснока (по желанию).

С помощью блендера измельчить массу в однородный паштет и посолить по вкусу.

Вкусный и остренький паштет со шпротами готов! Переложить его в банку с крышкой и отправить на 30 минут в холодильник.

Трем на терке редис и тонко нарезаем огурец.

Щедро намазываем кусочки хлеба паштетом. Сверху кладем редис, можно немного посыпать солью. Добавляем кружочек огурца (вкуснее с маринованным) и подаем.

Приготовить такие бутерброды можно и на пикнике, прихватив с собой баночку с паштетом.

Приятного аппетита!