Таратор
Описание рецепта
Таратор —
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- огурцы свежие4шт.
- йогурт натуральный700мл
- укроп свежий1пучок
- чеснок3зубчик
- оливковое масло2ст. л.
- грецкие орехи40г
- перец свежемолотый смесь1щепотка
- соль1щепотка
Пищевая ценность
- Белки22г24.44% от дневной нормы
- Жиры37г46.25% от дневной нормы
- Углеводы35г11.67% от дневной нормы
- Калории546кКал22.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Огурчики очистить от кожуры и нарезать на небольшие кубики. Если огурчики больше размером, то их потребуется 2–3 штуки.
- Шаг 2
Чеснок и укроп измельчить.
- Шаг 3
В миске смешать огурцы, зелень и чеснок, посолить, поперчить и оставить минут на 10.
- Шаг 4
Грецкие орешки измельчить: прокатать скалкой или просто порубить ножом.
- Шаг 5
В миске смешать огурцы, укроп, орешки и натуральный йогурт. Если суп получился слишком густым, можно добавить немного газированной воды или обычной.
- Шаг 6
Вот и все
— вкусный сытный летний супчик готов! Перед подачей полить небольшим количеством оливкового масла и посыпать кусочками грецких орешков.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
11Наташа, очень вкусный супчик!🍵😋 Отличная альтернатива окрошке.👌
😋
Наташа,очень вкусный разгрузочный супчик 😉на лето-самое то)спасибо за рецепт!💕💓💕
Наташа, спасибо за рецепт!)😘😘😘 Очень люблю подобные блюда!))) Очень вкусно))) Фото прилагаю)😋
Очень интересное блюдо.беру в КК😉