Теплый бутерброд с тунцом и сыром
Описание рецепта
Такой бутерброд отлично подойдет в качестве ссобойки. Есть еще один вариант его сервировки — в сам бутерброд положите только начинку с тунцом, а салат с руколой подайте отдельно на тарелке. По желанию в салат можно добавить еще зелени по вкусу, например, укроп или петрушку.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сельдерей1шт.
- корнишоны2шт.
- тунец консервированный120г
- майонез домашний3ст. л.
- паприка копченая1щепотка
- лук зеленый2стебель
- горошек зеленый замороженный100г
- рукола1горсть
- уксус1ч. л.
- оливковое масло1ст. л.
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
- эмменталь100г
- хлеб4кусок
- сливочное масло20г
Пищевая ценность
- Белки41г45.56% от дневной нормы
- Жиры44г55.00% от дневной нормы
- Углеводы31г10.33% от дневной нормы
- Калории667кКал27.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Сельдерей и корнишоны мелко нарезать, пересыпать в миску.
- Шаг 2
К овощам добавить тунца, домашний майонез и копченую паприку, все перемешать.
- Шаг 3
Зеленый лук нарезать, половину лука добавить к тунцу, вторую половину пересыпать в другую миску.
- Шаг 4
Зеленый горошек предварительно бланшировать, добавить к луку вместе с руколой. Салат заправить уксусом и оливковым маслом, посолить, поперчить.
- Шаг 5
Сыр нарезать тонкими ломтиками, выложить на хлеб.
- Шаг 6
На один ломтик хлеба положить салат с руколой, а на второй — овощи с тунцом. Ломтики соединить, прижать друг к другу.
- Шаг 7
Хлеб с внешних сторон промазать сливочным маслом.
- Шаг 8
Бутерброд выложить на сковороду-гриль, поджарить с двух сторон.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
