Хлеб из гречневых отрубей

Хлеб из гречневых отрубей

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Хлеб из гречневых отрубей — диетическая выпечка. Готовится быстро и просто, вкус необычный, чуть сладковатый, хрустящая корочка, а мякиш структурный. Посыпать хлеб можно подсолнечником, семенами тыквы. Приятного аппетита!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки12г
    13.33% от дневной нормы
  • Жиры9г
    11.25% от дневной нормы
  • Углеводы10г
    3.33% от дневной нормы
  • Калории161кКал
    6.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Подготовим продукты: отруби гречневые, яйца, соль, сахар, разрыхлитель, кефир, семена для посыпки. 

    Подготовим продукты: отруби гречневые, яйца, соль, сахар, разрыхлитель, кефир, семена для посыпки. 

  • Шаг 2 Взбиваем венчиком яйца.

    Взбиваем венчиком яйца.

  • Шаг 3 Вливаем теплый кефир или кислое молоко.

    Вливаем теплый кефир или кислое молоко.

  • Шаг 4 Кладем сахар.

    Кладем сахар.

  • Шаг 5 Разрыхлитель добавляем.

    Разрыхлитель добавляем.

  • Шаг 6 Перемешиваем и кладем отруби. Можно добавить чуть меньше отрубей. Даем немного настояться.

    Перемешиваем и кладем отруби. Можно добавить чуть меньше отрубей. Даем немного настояться.

  • Шаг 7 Смазываем форму маслом и посыпаем отрубями.

    Смазываем форму маслом и посыпаем отрубями.

  • Шаг 8 Выкладываем тесто.

    Выкладываем тесто.

  • Шаг 9 Посыпаем семенами.

    Посыпаем семенами.

  • Шаг 10 Выпекаем при 200°C 20 минут и еще 20 минут при 150°C. Ориентируемся на свою духовку.

    Выпекаем при 200°C 20 минут и еще 20 минут при 150°C. Ориентируемся на свою духовку.

  • Шаг 11 Приятного аппетита!

    Приятного аппетита!

Оценить52
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

2
Оставить комментарий
  • vicky

    Катя, а отруби ты где покупаешь? Что - то я не замечала гречишные в продаже 🌼

    • Aleks

      Рад видеть снова Ваши рецепты!🔥 Красиво как всегда и очень стильно предложено на фотографиях!🌹✨✨✨

      Оставить комментарий