Салат со шпротами «мышонок»
Описание рецепта
Поздравляю всех с наступающим Новым годом!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- шпроты1банка
- рис1стакан
- лук репчатый1головка
- морковь1шт.
- яйца куриные4шт.
- огурцы свежие160г
- майонез домашний3ст. л.
- сольпо вкусу
- Для украшения
- маслины без косточек2шт.
- колбаса2кусок
- лук зеленый3стебель
- зеленьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки18г20.00% от дневной нормы
- Жиры22г27.50% от дневной нормы
- Углеводы35г11.67% от дневной нормы
- Калории403кКал16.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Рис отварить в подсоленной воде. Выложить в блюдо первым слоем, придать форму яйца. Смазать майонезом.
- Шаг 2
Огурец натереть на крупной терке. Выложить на рис.
- Шаг 3
Со шпрот слить масло. Размять вилкой. Выложить на огурец. Смазать майонезом.
- Шаг 4
Лук нарезать. Морковь натереть на крупной терке. Обжарить на растительном масле. Пассерованные овощи выложить на шпроты.
- Шаг 5
Яйца разделить на белки и желтки. Натереть на крупной терке. Желтки выложить слоем на овощи. Смазать майонезом.
- Шаг 6
Поверх желтков выложить белки.
- Шаг 7
Из кусочков колбасы сделать ушки, свернув ее трубочкой. Маслины разрезать пополам, сделать глазки и носик. Из перьев лука сделать усы и хвост.
- Шаг 8
Приятного аппетита!!!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
2Хороший салат🐭 мышка аппетитная 😅🎄🎄🎄
Милый зверек! И состав салата хорош!