Молочно-банановый кисель
Описание рецепта
В детстве бабушка часто готовила молочный кисель. Вспомнив это, я предлагаю вам молочный кисель с фруктовым наполнителем — бананом. От того, сколько вы положите бананового пюре, зависит сладость напитка. Сахара в киселе нет совсем. Подайте его с булочкой или печеньем, и будет отличный завтрак.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- молоко АО АИСФеР0.5мл
- бананы0.5шт.
- ванилин2г
- соль1щепотка
- крахмал4ч. л.
- грецкие орехи1шт.
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры5г6.25% от дневной нормы
- Углеводы21г7.00% от дневной нормы
- Калории131кКал5.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготовить продукты для молочно-бананового киселя.
- Шаг 2
Половину небольшого мягкого банана размять вилкой.
- Шаг 3
В молоко добавить щепотку соли, пюре банана и ванилин.
- Шаг 4
Для более однородного состояния можно пробить блендером.
- Шаг 5
Развести крахмал молоком или водой до однородности. Сколько класть крахмала — решайте
сами, от этого зависит густота напитка. Или ориентируйтесь на инструкцию на упаковке. - Шаг 6
Поставить на плиту кастрюлю с молоком и довести, помешивая, до кипения. Влить разведенный крахмал и быстро размешать. Кисель начнет густеть и, как только появятся первые «бульки», снимайте кисель с огня и разливайте по чашкам.
- Шаг 7
При подаче посыпать кисель измельченными грецкими орехами. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
2Очень вкусный кисель! Прост в приготовлении, но шикарен по вкусу :) Этот рецепт станет моей палочкой-выручалочкой.
Класс