
Детские тефтели из индейки с рисовой манкой
Описание рецепта
Готовлю внуку. Он их очень любит. Покупаю фарш индейки и рисовую манку. Очень быстро и удобно. По вкусу тефтельки напоминают сосиски.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- индейка фарш250г
- рисовая манка3ст. л.
- молоко50мл
- сольпо вкусу
- куриный бульон300мл
- сметана 20%2ст. л.
- вода100мл
- зеленьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки22г24.44% от дневной нормы
- Жиры12г15.00% от дневной нормы
- Углеводы15г5.00% от дневной нормы
- Калории249кКал10.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1

В фарш влить молоко. Посолить. Перемешать.
- Шаг 2

Всыпать рисовую манку.
- Шаг 3

Тщательно перемешать до однородной массы.
- Шаг 4

Влажными руками сформировать небольшие тефтели. При варке они увеличатся в объеме.
- Шаг 5

Опустить их в кипящий бульон. Довести до кипения.
- Шаг 6

Сметану развести с водой.
- Шаг 7

Влить в тефтели.
- Шаг 8

Добавить зелень. Посолить.
- Шаг 9

Тушить под крышкой 20 минут.
- Шаг 10

Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости

Какие напитки помогают сбросить вес?

Какие продукты снижают "плохой" холестерин?

Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?


















