Салат «мои капризы»
Описание рецепта
Нежный куриный салат с ненавязчивым вкусом, который подойдет к праздничному и повседневному столу. Смело меняйте ингредиенты, от чего он заиграет по-новому. Например, маринованный перец можно заменить маринованными шампиньонами, а морковь свежим помидором. А можно приготовить с обжаренными шампиньонами, зеленым луком и свежим болгарским перцем. Вариантов уйма. Все зависит от вашей фантазии. Угощайтесь!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриное филе150г
- перец маринованный100г
- морковь50г
- чеснок1зубчик
- сыр100г
- сметана 20%1ст. л.
- майонез домашний1ст. л.
- Для украшения
- помидоры черри2шт.
- маслины без косточек1шт.
- зелень1веточка
- мак2щепотка
Пищевая ценность
- Белки22г24.44% от дневной нормы
- Жиры15г18.75% от дневной нормы
- Углеводы5г1.67% от дневной нормы
- Калории235кКал9.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
150 г куриного отварного филе мелко нарезать. Добавить сметану. Перемешать.
- Шаг 2
Выложить на блюдо.
- Шаг 3
Маринованный болгарский перец мелко нарезать.
- Шаг 4
Выложить на курицу.
- Шаг 5
Сырую морковь натереть на мелкой терке с зубчиком чеснока. Добавить майонез. Перемешать.
- Шаг 6
Выложить на перец.
- Шаг 7
Сыр натереть на крупной терке. Выложить на морковь.
- Шаг 8
Украсить салат. Из черри сделать цветы. Добавить веточку зелени. Маслины разрезать пополам, сделать серединку цветка. Посыпать маком. Дать настояться салату в течение 1 часа.
- Шаг 9
Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
