Быстрый рецепт фунчозы
Описание рецепта
Быстро и вкусно. По желанию можно добавить в салат мясо и грибы. Блюдо станет еще лучше.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- рисовая лапша2упаковка
- перец болгарский2шт.
- морковь2шт.
- чеснок0.5головка
- огурцы2шт.
- соевый соуспо вкусу
- уксус2ст. л.
- сольпо вкусу
- специипо вкусу
- масло растительноепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки73г81.11% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы755г251.67% от дневной нормы
- Калории3320кКал138.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Морковь, перец и огурцы нарежьте тонкими полосками.
- Шаг 1
Лапшу залейте холодной водой на 10 минут, затем на 3 минуты кипятком. Промойте ее, дайте воде стечь.
- Шаг 2
Слегка обжарьте морковь с перцем на растительном масле, чтобы овощи не потеряли свой цвет. Добавьте измельченный чеснок.
- Шаг 3
Смешайте обжаренные овощи с лапшой и огурцами. Добавьте соль и специи по вкусу, влейте уксус и соевый соус (количество — на ваше усмотрение). Перемешайте и поставьте в холодильник на 15–20 минут. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
7Спасибо за простой рецепт, оставляющий пространство для экспериментов: специи, грибы, яйца. В следующий раз фунчозу поломаю, чтобы лучше смешалась с овощами.
Спасибо за рецепт. Просто и вкусно, есть пространство для экспериментов: специи, грибы, яйцо.
куплю Фунчозу и обязательно попробую приглтовить выглядит заманчиво Спасибо за идею
Девочки, поделитесь какие специи добавляли? Заранее спасибо
Недавно совсем полюбила такие салатики, купив в магазине, во второй раз невкусный достался! Теперь попробую по вашему рецепту, выглядит очень аппетитно!😃🌺