Компот «зимний»
Описание рецепта
Вкус этого полезного напитка навевает воспоминания о чашечке ароматного глинтвейна морозным зимним вечером.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- черная смородина300г
- вода1.5л
- сахар2ст. л.
- кардамон зерна2ч. л.
- бадьян4звездочка
- корица2шт.
- гвоздика1ч. л.
- изюм60г
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы25г8.33% от дневной нормы
- Калории96кКал4.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Смородину можно использовать свежемороженую, а специи в молотом виде, примерно соблюдая пропорции. Отправить все ингредиенты (кроме сахара) в кастрюлю, залить водой, довести до кипения и варить не более 5 минут. Добавить сахар.
- Шаг 2
Немного растолочь ягоды в кастрюле, чтобы они максимально отдали вкус, еще раз довести до кипения и выключить.
- Шаг 3
Процедить компот в кувшин. Можно пить сразу горячим или дождаться, когда остынет
— очень вкусно в любом виде. Если мало сладости, добавьте мед в почти остывший компот. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
1Ароматный напиток 👍