Сырный крем-суп by alekseev
Описание рецепта
Легко и просто, очень сытно, а главное
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриный бульон1л
- картофель4шт.
- лук белый1шт.
- морковь0.5шт.
- сыр200г
- сыр плавленый400г
- оливковое масло2ст. л.
- чеснок молодой1стебель
- сухари белые0.5горсть
Пищевая ценность
- Белки42г46.67% от дневной нормы
- Жиры41г51.25% от дневной нормы
- Углеводы51г17.00% от дневной нормы
- Калории719кКал29.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготовим ингредиенты. У меня были готовы куриный бульон и сухарики.
- Шаг 2
Картофель чистим, режем крупно, отправляем в бульон.
- Шаг 3
На оливковом масле обжариваем крупно нарезанные морковь и лук.
- Шаг 4
Трем плавленый сыр на средней терке.
- Шаг 5
Отправляем пробиваться морковь с луком, картофель, добавляем небольшую часть бульона. В кастрюлю отправляем плавленый сыр и полученное овощное пюре, доводим до кипения, выключаем.
- Шаг 6
Порционно наливаем суп, выкладываем сухари, трем твердый сыр, добавляем перья чеснока. Приятного аппетита.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
2Готовила по вашему рецепту ,очень вкусно получилось!Спасибо
Вкусный быстрый супчик , можно научить готовить деток 😊